Ayam Rica Simpel. Add the chicken and cook half-done. Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Selain itu ayam rica-rica menjadi salah satu menu simpel yang sering disajikan di meja makan keluarga. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Add the chicken and cook half-done. Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica Simpel menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica Simpel:

1. Ambil Bahan :.
2. Sediakan 1/4 kg ayam potong dadu.
3. Gunakan 2 buah tomat kecil diiris/dipotong.
4. Sediakan Daun bawang/kemangi (bisa diskip-seadanya).
5. Sediakan secukupnya Kecap.
6. Sediakan secukupnya Lada.
7. Ambil Garam:gula berbanding 1sdt:2sdt.
8. Ambil Bahan yang dihaluskan:.
9. Siapkan 3 butir kemiri utuh.
10. Ambil 4 buah bawang putih.
11. Siapkan 7-8 buah bawang merah.
12. Sediakan Bahan tambahan:.
13. Ambil 1-2 lembar daun salam.
14. Sediakan 1 batang sereh dimemarkan.
15. Gunakan 1 ruas jahe memarkan.
16. Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan/diiris.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Rica rica ayam pedas manis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Seperti merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai. Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi. Salah satu menu lezat khas Manado yang menjadi favorit yakni ayam rica-rica. Bumbunya yang meresap hingga ke daging membuat siapapun tak bisa menolak santapan satu ini.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Simpel:

1. Siapkan bahan yang dihaluskan bisa diulek/diblender klo diblender beri air karena ada kemiri.
2. Panaskan wajan beri minyak agak banyak klo bumbu diblender kemudian masukkan sereh, salam, lengkuas, jahe, lada goreng sampai harum lalu masukkan ayam dan tutup +- 10menit.
3. Setelah +-10 menit buka tutup tambahkan garam, gula, kecap, tomat sambil ayam dibalik dan beri air kira2 1 gelas belimbing.
4. Tunggu hingga matang 15-20menit lalu tambahkan daun bawang sambil diaduk sebentar kira-kira 5menit. Sajikan.

Yuk langsung aja kita buat ayam rica-rica khas manado yang simpel, pedas dan nikmat, cocok untuk menu makan malam. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Begini cara simpel membuat ayam rica-rica. Tumis bawang merah, serai, daun pandan, daun kunyit hingga harum.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :