Bebek goreng sinjay. CO, Bebek goreng menjadi salah satu menu kuliner yang banyak diburu masyarakat Tanah Air. Adapun salah satu restoran bebek yang sudah sangat terkenal adalah 'Bebek Sinjay Madura' di Jawa Timur. Seperti namanya, tempat makan tersebut menyajikan menu andalan berupa bebek goreng.

Bebek Goreng Sinjay An Foto By Wego. Resep Membuat Bebek Goreng Sinjay - Orang Madura pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Makanan khas Bangkalan Madura ini sudah sangat dikenal di wilayah Madura dan Surabaya.

Lagi mencari inspirasi resep bebek goreng sinjay yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sinjay yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sinjay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng sinjay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

CO, Bebek goreng menjadi salah satu menu kuliner yang banyak diburu masyarakat Tanah Air. Adapun salah satu restoran bebek yang sudah sangat terkenal adalah 'Bebek Sinjay Madura' di Jawa Timur. Seperti namanya, tempat makan tersebut menyajikan menu andalan berupa bebek goreng.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng sinjay yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek goreng sinjay memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek goreng sinjay:

1. Gunakan Bahan utama :.
2. Ambil 1 ekor bebek potong jadi 6 atau 8 bagian.
3. Gunakan 2 sdm cuka masak.
4. Sediakan Bumbu halus :.
5. Ambil 10 siung bawang merah.
6. Siapkan 5 siung bawang putih.
7. Ambil 8 butir kemiri disangrai.
8. Ambil 1 1/2 sdm lada butiran disangrai.
9. Gunakan 4 ruas jari lengkuas.
10. Gunakan 3 ruas kunyit disangrai.
11. Sediakan 4 ruas jari jahe.
12. Ambil 3 batang sereh yang besar iris serong.
13. Gunakan 6 lembar daun jeruk, buang batang dan iris tipis.
14. Siapkan 3 sdm garam.
15. Ambil 1/2 sdm gula.
16. Ambil Secukupnya air.
17. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 36. Cilok bumbu kacang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Warga Madura yang belum pernah mencicipi berarti belum merasakan gurihnya bebek goreng sinjay ini. Tapi, untuk sekedar mencicipi santapan ini, Anda tidak perlu jauh-jauh ke. Serius loh aku ini, menu bebek sinjay bisa jadi #antigtm bocah. #lagilagikansha sekarang lagi doyan bebek goreng ini. Nasi panas sama remehan ny pun jadi.

Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng sinjay:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih bebek diair mengalir, lalu siram dengan cuka dan ratakan. Tutup dengan plastik wrap dan simpan dikulkas kurleb 20 menit. Jika sudah cuci bersih. Cuka disini plfungsinya sebagai penggempuk daging dan membuang bau amis bebek.
2. Siapkan bumbu halus. Blender semua bahan kecuali sereh dan daun jeruk. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus sampai wangi. Siapkan panci presto beri air tambahkan bumbu halus yang sudah di tumis tadi. Tutup rapat panci masak selama 45 menit..
3. Tiriskan bebek, lalu goreng bebek sampai kuning keemasan. Sajikan dengan sambal Ireng (lihat resep).

Bisa nambah. 😂 Jadi ya kalau makan pake bebeknya pas dapet kulitny, itu beuuuuh enak. Jangan mengulek terlalu halus, cukup secara kasar saja. Sajikan bebek Sinjay bersama nasi putih hangat dan sambal mangga muda. Itulah resep membuat bebek Sinjay khas Madura yang jadi favorit banyak orang. Baca Juga: Resep Bebek Goreng Remuk yang Gurihnya Gak Ada Tandingan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng sinjay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :