Ayam bakar Padang lamak bana (foto atas blm dipanggang). Nasi Kapau berbeda dengan nasi Padang pada umumnya. Di Kedai Pak Ciman, deretan menu masakannya disusun dengan wadah tanah liat hingga wadah stainless steel. Ada ikan bakar, telur balado, ayam bakar, perkedel, gulai jengkol, gulai kepala ikan, gulai tunjang hingga tambusu.

Resep ayam bakar yang satu ini sangat menarik. Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak. Padang memang terkenal dengan masakanya yang unik dan sangat khas, salah satunya resep ayam bakar yang satu ini.

Sedang mencari ide resep ayam bakar padang lamak bana (foto atas blm dipanggang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang lamak bana (foto atas blm dipanggang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang lamak bana (foto atas blm dipanggang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar padang lamak bana (foto atas blm dipanggang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nasi Kapau berbeda dengan nasi Padang pada umumnya. Di Kedai Pak Ciman, deretan menu masakannya disusun dengan wadah tanah liat hingga wadah stainless steel. Ada ikan bakar, telur balado, ayam bakar, perkedel, gulai jengkol, gulai kepala ikan, gulai tunjang hingga tambusu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar padang lamak bana (foto atas blm dipanggang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar Padang lamak bana (foto atas blm dipanggang) menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar Padang lamak bana (foto atas blm dipanggang):

1. Sediakan 1 ekor ayam potong 12 (sy suka potong kecil2 cepat meresa bumbunya).
2. Siapkan 2 sdm garam.
3. Ambil 1/2 jeruk nipis.
4. Sediakan Bumbu halus:.
5. Sediakan 8 bawang merah besar.
6. Gunakan 5 bawang putih.
7. Siapkan 3 cabe.
8. Gunakan 2 1/2 sdt ketumbar bubuk.
9. Sediakan 1/4 sdt jintan bubuk.
10. Sediakan 6 butir kemiri.
11. Siapkan 2 cm jahe.
12. Sediakan 2 cm kunyit.
13. Ambil 1 sereh, ambil putih saja. Geprek.
14. Ambil Bumbu lain:.
15. Siapkan 3 sdm minyak.
16. Siapkan 3 cm laos, geprek.
17. Ambil 5 lbr daun salam.
18. Gunakan 4 lbr daun jeruk.
19. Ambil 300 ml air.
20. Sediakan 1/2 sdt gula jawa.
21. Sediakan 1 sdt garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Zuppa zuppa soup yang Lezat Tips Anti Gagal

Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Mau mencicipi Soto Padang yang lamak bana alias enak banget di Jakarta? Di sini kamu akan dimanjakan dengan Soto Padang di Jakarta yang beda dari yang lain. Ada Soto Padang Ayam Singgang dengan kuah kental berwarna kuning yang rasanya tidak ada.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar Padang lamak bana (foto atas blm dipanggang):

1. Cuci bersih ayam. Taburi garam & beri air jeruk nipis. Diamkan 20 menit.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Kalau sudah wangi masukkan ayam, aduk rata. Masukkan Laos,daun salam, daun jeruk, garam, gula Jawa yg sdh dicairkan dgn sedikit air. Aduk rata. Masukkan 300 ml air. Aduk rata. Tutup wajan, sesekali aduk2.
3. Jika air sudah berkurang, bumbu sudah kental & ayam sdh empuk matikan api kompor.
4. Taruh di tempat kedap udara. Taruh freezer. Jika ingin dimasak olesi pan dgn minyak goreng, masukkan ayam. Bakar sampai berubah warna. Tambahkan bumbunya. Bisa juga panggang di oven..
5. Tampilan setelah di panggang.

Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada salahnya jika mulai saat ini anda bisa menyajikan sendiri hidangan ayam panggang bumbu special. Bismillah. di video kali ini aku mau buat ayam bakar bumbu Padang, mudah banget karena dibakar pakai teflon dan rasonyo lamak banaditonton sampai habis. Resep ayam bakar Taliwang, merupakan salah satu resep masakan khas pulau Lombok yang gurih dan pedasnya mantap. Bagi yang pernah berkunjung ke pulau Lombok Provinsi Nusa Tenggara Barat, mungkin sudah pernah mencoba masakan ayam bakar taliwang yang cukup populer di pulau ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang lamak bana (foto atas blm dipanggang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :