Bolen Pisang Bandung Instant. Lama gak makan cemilan khas Bandung ini. Dimana mo cari yang ginian di Jeddah, mau gak mau, ya bikin sendiri. Saya sebut instant karena kulitnya bukan bikin sendiri tapi saya pakai puff pastry, beli di supermarket.
It is simple and easy to make. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉Maaf lama y. Molen hanya memiliki isian pisang, sementara bolen memiliki lebih banyak varian isi seperti pisang, cokelat, keju, apel, durian dan masih banyak lagi.
Lagi mencari inspirasi resep bolen pisang bandung instant yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang bandung instant yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang bandung instant, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolen pisang bandung instant yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lama gak makan cemilan khas Bandung ini. Dimana mo cari yang ginian di Jeddah, mau gak mau, ya bikin sendiri. Saya sebut instant karena kulitnya bukan bikin sendiri tapi saya pakai puff pastry, beli di supermarket.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolen pisang bandung instant yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolen Pisang Bandung Instant menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolen Pisang Bandung Instant:
- Gunakan 15 lembar Puff pastry (10 X 10 cm).
- Gunakan 2 buah Pisang nangka/raja/tanduk besar.
- Siapkan 1 sdm Margarin.
- Gunakan 1/3 batang Keju cheddar, potong memanjang.
- Gunakan Secukupnya Coklat DCC serut (aslinya pakai mises).
- Sediakan 1 kuning Telur (untuk olesan).
- Gunakan Topping :.
- Sediakan Dark pajet/mises.
- Gunakan Keju parut.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Keciput Rainbow yang Sempurna Tips Anti Gagal
Saking terkenalnya kue ini, maka banyak wisatawan yang datang berkunjung ke kota Bandung merasa tidak lengkap rasanya kalau tidak membeli pisang bolen ini sebagai salah satu icon oleh-oleh kota Bandung. Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang Bandung Instant:
- Pisang dibelah dua lalu potong sepanjang 2 cm. Panggang dengan margarin dalam pan anti lengket sampai agak gelap kedua sisinya..
- Ambil 1 lembar puff pastry, taruh pisang di tengah, tambah potongan keju dan serutan dcc atau mises. Lipat puff pastry dan rapikan bentuknya..
- Isian bisa disesuaikan selera, bisa pisang+keju+coklat atau pisang+coklat saja, dan bisa juga pisang+keju saja. Saya buat dua jenis isian..
- Semir permukaan molen dengan kuning telur dan tambah topping..
- Panggang dalam oven suhu 170° C selama 15-20 menit. Sesuaikan oven masing-masing. Siap disajikan sebagai cemilan sore hari..
Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Istilah Bolen itu berarti "bulbs" dalam bahasa inggris yang artinya adalah 'sesuatu yang menggelembung menyerupai bola'. Jika kalau kita artikan secara simpelnya kurang lebih adalah pisang yang dibungkus sehingga menggelembung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang Bandung Instant yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :