Ayam Bakar Bumbu Padang.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Padang:

1. Siapkan 500 gr paha ayam.
2. Ambil 200 ml santan kental.
3. Ambil 1 lbr daun kunyit.
4. Gunakan 2 btg sereh, geprek.
5. Ambil 3 lbr daun salam.
6. Ambil 5 lbr daun jeruk.
7. Ambil Secukupnya gula, garam & kaldu bubuk.
8. Gunakan Bumbu halus:.
9. Ambil 7 btr bawang merah.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Sediakan 3 bh cabe merah.
12. Gunakan 5 bh cabe rawit (skip).
13. Gunakan 2 cm jahe.
14. Ambil 2 cm kunyit.
15. Ambil 1 cm lengkuas.
16. Sediakan 1/2 sdt merica.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep chicken teriyaki ala ami balqis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang:

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Masak bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh dan santan. Bumbui gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu menyusut.
3. Masukkan potongan ayam. Aduk rata supaya bumbu meresap dan ayam berubah warna. Angkat.
4. Panaskan grill pan dan bakar ayam sampai berwarna kecoklatan, sambil sesekali kali oles permukaan ayam dengan sisa bumbu.
5. Hidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :