Sambal Pindang Asam Pedas.
Anda sedang mencari ide resep sambal pindang asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pindang asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pindang asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal pindang asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal pindang asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Pindang Asam Pedas menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Pindang Asam Pedas:
- Sediakan 5 ekor ikan pindang yang sudah digoreng.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Gunakan 1 sdt terasi.
- Ambil 1 buah tomat merah iris tipis.
- Siapkan 1 buah tomat hijau iris tipis.
- Gunakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kolak Pisang Ubi Orange yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sambal Pindang Asam Pedas:
- Uleg semua bahan,kecuali tomat.
- Tumis bahan sambal hingga harum.
- Masukkan ikan pindang yang sudah digoreng aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Koreksi rasa.
- Masukkan tomat merah dan hijau.
- Masak sebentar angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal pindang asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :