Donat Tempe.
Sedang mencari ide resep donat tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Tempe memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Tempe:
- Sediakan Bahan 1:.
- Sediakan 50 gram Tempe Kukus (lihat resep).
- Ambil 50 ml Air Dingin.
- Siapkan 150 gram Tepung Terigu Protein Sedang.
- Gunakan 2 sdm Gula Pasir.
- Ambil 1 sdt Ragi Instan.
- Sediakan 1 butir Kuning Telur.
- Ambil Bahan 2:.
- Gunakan 1 sdm Margarin.
- Sediakan 1/8 sdt Garam Halus.
- Gunakan Bahan Lain:.
- Sediakan 400 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng.
- Siapkan 2 sdm Gula Halus, untuk topping.
- Gunakan 1/4 sdt Kayu Manis Bubuk, untuk topping.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Seblak Kwetiau Pedas yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Donat Tempe:
- Blender tempe kukus dengan air dingin hingga halus..
- Dalam wadah, campur semua Bahan 1, uleni hingga setengah kalis. Lalu, tambahkan Bahan 2, uleni kembali hingga kalis. Bulatkan dan istirahatkan adonan selama 15 menit dengan ditutup kain bersih..
- Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 10 bagian @30 gram. Bulatkan lalu pipihkan sedikit. Tata di wadah lalu tutup dengan kain bersih dan diamkan selama ±35 menit atau hingga mengembang. Saat akan digoreng, lubangi bagian tengah donat dengan spuit..
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang-kecil. Setelah minyak benar-benar panas, goreng donat hingga matang kedua sisinya dengan cukup sekali balik. Angkat dan tiriskan..
- Setelah dingin, taburi donat dengan topping campuran gula halus+bubuk cinnamon. Donat Tempe siap dinikmati ♥️♥️..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :