Ayam Goreng Rica-Rica Kemangi. Berbagai olahan ayam bisa anda coba, salah satunya ayam rica rica atau ayam goreng untuk menghangatkan kembali suasana hati anda. Cegah tulang keropos Rutin mengkonsumsi ayam ternyata akan sangat mampu membuat tulang anda lebih kuat dan juga mencegah berbagai masalah tulang anda datang dengan cepat. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita.

Lagi mencari ide resep ayam goreng rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rica-rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng rica-rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berbagai olahan ayam bisa anda coba, salah satunya ayam rica rica atau ayam goreng untuk menghangatkan kembali suasana hati anda. Cegah tulang keropos Rutin mengkonsumsi ayam ternyata akan sangat mampu membuat tulang anda lebih kuat dan juga mencegah berbagai masalah tulang anda datang dengan cepat. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Rica-Rica Kemangi menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Rica-Rica Kemangi:

1. Siapkan 1 ekor ayam (potong kecil2).
2. Ambil 2 batang sereh (geprek).
3. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 batang daun bawang (potong2).
6. Sediakan 1 ikat kecil daun kemangi (ambil daun'y saja).
7. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
8. Siapkan bumbu halus :.
9. Siapkan 200 gr cabai rawit merah.
10. Ambil 4 siung bawang putih.
11. Ambil 200 gr cabai rawit hijau.
12. Gunakan 1 buah tomat.
13. Siapkan 6 siung bawang merah.
14. Ambil 1/2 ruas jahe.
15. Ambil Bumbu lain'y :.
16. Siapkan 1 sdt garam.
17. Sediakan 1 sdt masako ayam.
18. Ambil 1/2 sdt sasa (blh keep).
19. Siapkan 1/2 sdt ladaku.
20. Sediakan 1/2 minyak goreng.
21. Gunakan Sedikit air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Pindang Nanas Ikan Mas yang Lezat Tips Anti Gagal

Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Rica-Rica Kemangi:

1. Cuci ayam smp bersih dan beri perasan jeruk nipis. Panaskan minyak, dan goreng ayam sampai matang (aku suka yg kering) angkat tiriskan dan sisihkan dahulu....
2. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus,daun jeruk,daun salam dan daun serai, tumis sebentar dan beri sedikit air, masak sampai bumbu matang.....
3. Lalu masukkan ayam dan bumbu lain'y. Koreksi rasa terlebih dahulu (blh di tmbh atw di kurangi sesuai selera utk bumbu lainnya) masukkan daun bawang sebelum di angkat..
4. Campurkan daun kemangi sebelum di sajikan utk mendapatkan daun kemangi yg masih segar..
5. Ayam goreng rica rica kemangi siap di santap dengan nasi hangat.. indahnya berbagi..!!.

Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini. Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng rica-rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :