Sayur asem kuah kacang. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya.
Ulek asem, beri kuah sayur lalu masukkan air ulekan asem yg telah tercampur.
Masukkan daun ketela atau kangkung ketika kacang panjang dan krai sudah setengah matang.
Pastikan rasa asam, gurih dan masihnya sesuai.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem kuah kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kuah kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kuah kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem kuah kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem kuah kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur asem kuah kacang memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur asem kuah kacang:
- Ambil 1 bungkus sayuran asem di tukang sayur, rp.5000.
- Gunakan 1 buah labu siam, potong-potong.
- Gunakan 1 buah jagung.
- Ambil Daun salam.
- Siapkan Bumbu halus ;.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 30-50 gr kacang tanah.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan 1 buah cabai merah, selera pedasnya.
- Ambil 1 bungkus asem.
- Ambil Penyedap.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ximilu yang Enak Tips Anti Gagal
Setelah matang, angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan lauk lain. Itulah resep beserta cara membuat sayur asem khas Jawa yang bisa kamu praktekkan dengan mudah. Sayur asem ini bisa menjadi andalan olahan sayur yang lengkap dan bernutrisi dan cocok dihidangkan untuk keluarga. Resepi Kuah Kacang yang sangat sedap dan agak mudah bagi Che Nom.
Cara membuat Sayur asem kuah kacang:
- Rebus air, jika sudah mendidih masukan bumbu halus,daun salam dan asem, saya tumbuk kasar. Masak hingga matang. Saya masak 5-10 menit.
- Masukkan jagung, labu dan pepaya muda. Masak hingga setengah matang. Lalu masukkan bahan yang lain,penyedap dan gula merah. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
Kuah kacang yang sedap haruslah mempunyai rasa pedas, lemak, masin dan manis yang secukupnya. Bagi tekstur pula, kacang tanah dikisar kasar dan minyaknya pecah dan terapung elok di dalam kuah menandakan kuah dimasak dengan masa yang secukupnya dan bakal tahan lama jika disimpan. Resep sayur asem ini ada beraneka ragam variasi dari kuah bening sederhana, campuran kacang merah, hingga rasa ala daerah (Aceh, Bangka, Jawa, dll). Masing-masing memiliki keunikan tersendiri dan jarang sekali mengecewakan! Sambil menunggu air mendidih, potong jagung, pepaya mentah, dan kacang panjang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kuah kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :