Ayam Geprek Sambal Matah. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp.
Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga.
Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna!
Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam geprek dengan sambal matah sendiri, simak resep berikut.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Matah memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Siapkan Bahan ayam:.
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 5 sdm terigu.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 2 sdm ketumbar.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Sambal Matah:.
- Sediakan 10 buah cabe rawit setan.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk (buang batang tengahnya).
- Siapkan 1 keping terasi (aku merk abc sachet).
- Sediakan 2 buah jeruk sambal.
- Gunakan Secukupnya garam,.
- Sediakan Secukupnya gula,.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur,.
- Ambil Secukupnya minyak sisa goreng ayam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Empal Gepuk empuk simpel yang Lezat Tips Anti Gagal
Kombinasi ayam geprek dengan sambal khas daerah Bali, sedap dan nikmat. Lalu, balurkan sambal matah di atasnya. Ayam geprek sambal matah pun siap disantap, jangan lupa sajikan bersama nasi putih hangat. Ayam geprek adalah olahan ayam yang disajikan dengan cara digeprek dengan ditambahkan bumbu-bumbu, garam, serta cabai.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Cuci bersih ayam, potong potong. Balur dengan bumbu halus aduk hingga rata, simpan dlm kulkas kira kira 30 menit.
- Tambahkan 1 butir telur kedlm adonan ayam yg sudah di marinasi tadi, aduk rata. Kemudian diamkan lagi 30 menit dlm kulkas. Diwadah lain campur terigu, maizena, garam, dan kaldu jamur aduk rata sisihkan.
- Keluarkan ayam dari kulkas lalu balur ditepung terigu, lakukan sampai ayam habis. Kemudian masukkan kembali kedlm kulkas kira kira 15 menit..
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api kecil agar dlmnya benar benar matang. Angkat tiriskan.
- Cuci bersih serai, bawang merah yg sudah dikupas, daun bawang, dan cabe..
- Potong potong halus bawang merah, cabe, serai, dan daun jeruk. Bakar sebentar terasi, lalu haluskan dan campur kedlm irisan cabe, beri gula, garam, kaldu jamur. Lalu siram dengan minyak panas sisa goreng ayam, dan beri perasaan jeruk sambal.
- Sajikan ayam geprek dengan sambal matah.
Umumnya, ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas. Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut. Ayam Geprek Sambal Matah ini pastinya ga kalah lezat dengan Ayam Geprek Sambal Matah lainnya yang ada di warung dan restoran. Cocok banget untuk Sweet Couple yang suka makanan pedas dan ingin merasakan sensasi kesegaran dari Sambal Matah. Pokoknya dijamin pas banget buat bikin resep Ayam Geprek Sambal Matah di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :