Ayam geprek sambel mata matan. Resep ayam geprek banyak dicari, karena hidangan ini menjadi menu populer beberapa waktu terakhir. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk. Sambalnya tidak terlalu berminyak dan menggunakan minyak berbeda dengan resep sambal matah lainnya, versi yang saya buat ini ditumis sebentar dan untuk minyak kedelai untuk menumis.
Terinspirasi dari resto ngikan by rachel vennya, tp aku bikin versi pake ayam 😅 Resep sambal matah bisa diliat di resep cookpadku #berburucelemekem. Ayam geprek dengan perpaduan sambal matah khas daerah Bali ini pasti sangat menggiurkan. Bukan cuma itu, desain … Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambel mata matan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel mata matan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam geprek banyak dicari, karena hidangan ini menjadi menu populer beberapa waktu terakhir. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk. Sambalnya tidak terlalu berminyak dan menggunakan minyak berbeda dengan resep sambal matah lainnya, versi yang saya buat ini ditumis sebentar dan untuk minyak kedelai untuk menumis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel mata matan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambel mata matan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambel mata matan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambel mata matan memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek sambel mata matan:
- Siapkan 500 gr Ayam dada.
- Gunakan 100 gr cabe rawit.
- Siapkan 4 sereh segar.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 8 buah Bawang merah.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Minyak goreng.
- Ambil BAHAN AYAM GEPREK:.
- Siapkan 2 tepung sajiku ayam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Mie ayam home made 😂 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Simak cara memasak Ayam Geprek Sambal Matah secara lezat. Ayam yang crispy, berpadu dengan sambal yang pedas, begitu memanjakan lidah. Lihat juga resep Ayam geprek sambel mata matan enak lainnya. Dilihat dari namanya jelas dong ya darimana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek sambel mata matan:
- Siapkan mangkong tuangkan tepung sajiku menjadi dua bagian yang 1.kering dan 2 basa.
- Celupkan ayam yang sudah d bersihkan k dalam tepung basah balut sampai merata,kemudian masukan k dalam tepung yang kering Balur dan sedikit d tekan biar padat gaes,dan semua terbumbuhi.
- Kemudian panaskan minya d Waja sampai bener² panas,Masukan ayam yang sudah d tepungi goreng sampai Warnah kuning k emasan yah gaes.
- Setelah ayam nya sudah Warnah sedikit k emasan d balik supaya mengoreng ayamnya merata gaes.
- Setelah semua sudah d goreng ayam nya kita siapkan sambel matanya yah gaes.
- 1.potong cabe rawitnya potong bulat² yah gaes biar dia lebih kreasi 2.potong serai nya yang putih aja yah gaes sedikit agak kasar. 3.Potong bawang merah berbentuk dadu 4.Iris daun jeruk halus² gaes biar wanginya menambah selerah mkan dan kasi garam nya gaes sebagai penambah rasa 5.Minyak Panassssssss.
- Masukan semua bahan yang sudah d potong sesuai selerah gaes kita kasi minyak goreng yang memang bener² panas,Kita aduk sampai rata dan rasa sudah pas,Setelah itu.
- Kita ambil ayam nya kemudia kita geprek ambil sambal mata yang kita buat letakan d atas ayam yang kita geprek tadi dan hidangkan d meja makan.
- Selamat mencoba yah mom's dan para mejuang memasak.
Biasanya sambal ini jadi pelengkap ayam betutu. Rasanya gurih pedas dan sedikit manis Termasuk wanita yang asyik ngulek sambel untuk ayam geprek ini. Setelah viral penjual bebek goreng dan es dawet cantik, kini ada juga penjual ayam geprek yang tampilannya. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek sambel mata matan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :