Tongkol Balado Asam Pedas Mantull.
Sedang mencari inspirasi resep tongkol balado asam pedas mantull yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol balado asam pedas mantull yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado asam pedas mantull, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol balado asam pedas mantull enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol balado asam pedas mantull sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol Balado Asam Pedas Mantull menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol Balado Asam Pedas Mantull:
- Gunakan Bahan Utama :.
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol agak besar.
- Sediakan Bumbu :.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Gunakan 1 bh bawang putih.
- Siapkan 15 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 15 bh cabe rawit merah.
- Ambil 1/2 bh jeruk lemon.
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Gunakan sesuai selera Terasi.
- Siapkan Gula, Garam dan Penyedap (Royco).
- Gunakan Lada putih bubuk.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Cumi tinta hitam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Tongkol Balado Asam Pedas Mantull:
- Potong2 ikan tongkol menjadi 5-6 bagian, lumurin garam, lada bubuk dan 1/4 perasan lemon. Diamkan (marinate) kurang lebih 15menit didalam wadah tertutup dan masukan kulkas..
- Sementara me-marinate ikan, kita buat bumbunya. Cabe, bawang di rebus. Setelah direbus tiriskan lalu haluskan (blender) bersama terasi, gula, garam dan Royco dan irisan Jahe..
- Goreng ikan yang sudah dimarinate, jangan terlalu kering. Sisihkan..
- Goreng Bumbu halus hingga harum, tambahkan irisan bawang bombay dan tomat dan perasan leomon..
- Masukan ikan yang sudah di goreng ke dalam tumisan bumbu, aduk pelan dan sebentar aja. Selesai. 😊.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Balado Asam Pedas Mantull yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :