Ayam Lodho Tulungagung | @masakyukyorobun.
Anda sedang mencari ide resep ayam lodho tulungagung | @masakyukyorobun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lodho tulungagung | @masakyukyorobun yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
@masakyukyorobun, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam lodho tulungagung@masakyukyorobun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lodho Tulungagung | @masakyukyorobun menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Lodho Tulungagung | @masakyukyorobun:
- Ambil 250 gr ayam.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 6 cabe merah.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Ambil 1 cm kencur.
- Sediakan Sejumput jintan.
- Ambil Bumbu utuh.
- Sediakan 4 daun jeruk, disobek.
- Sediakan 3 daun salam.
- Sediakan 1 serai, digeprek.
- Gunakan 2 cm lengkuas, digeprek.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 350 ml santan encer.
- Siapkan 100 ml santan kental.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Telur Bumbu Bali Simpel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lodho Tulungagung | @masakyukyorobun:
- Grill ayam terlebih dahulu menggunakan teflon, lebih enak lagi jika bisa dibakar dengan tungku.
- Halus kan bumbu-bumbu halus. Boleh diuleg, boleh menggunakan blender. Saya menggunakan blender maka saya tambahkan minyak untuk menghaluskan.
- Tumis bumbu2 halus sampai harum.
- Masukkan bumbu utuh, tumis kembali.
- Masukkan ayam, tumis lagi...
- Masukkan santan cair, masak hingga mendidih dengan api kecil.
- Masukkan santan kental, gula, garam, merica, kaldu, masak dengan api kecil hingga mengental.
- Tambahkan cabai rawit utuh jika suka lebih pedas...
- Jadi deh 😊.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Lodho Tulungagung Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :