Kentang Ati sapi balado. Lihat juga resep Kentang Ati sapi balado enak lainnya. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya. Penggunaan ati rempela ayam pun dapat digantikan dengan hati sapi.
Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap. Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran. Paduan kentang dan hati sapi ini bikin ketupat makin sedap dan mantap rasanya.
Lagi mencari inspirasi resep kentang ati sapi balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang ati sapi balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang ati sapi balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kentang ati sapi balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kentang Ati sapi balado enak lainnya. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya. Penggunaan ati rempela ayam pun dapat digantikan dengan hati sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentang ati sapi balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kentang Ati sapi balado memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kentang Ati sapi balado:
- Ambil 1 kg kentang.
- Gunakan 250 gr ati sapi.
- Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Ambil 2 batang sereh geprek.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 1/4 cabe merah besar.
- Siapkan 5 buah cabe gendut.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Gunakan 10 siung bawang putih.
- Ambil 2 sdm garam.
- Gunakan 2 sdm gula.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam geprek mama ina yang Enak Tips Anti Gagal
Resep sambal goreng kentang ati ini sangat populer di pulau Jawa. Biasanya banyak dihindangkan di hari lebaran ataupun sebagai menu pelengkap ketupat dan opor ayam, atau juga pelengkap nasi tumpeng. Lihat juga resep Sambel Goreng Hati Sapi enak lainnya. Biasanya kentang balado juga dimasak dengan ati ampela, petai, telur puyuh dan bahan lainnya.
Langkah-langkah membuat Kentang Ati sapi balado:
- Kupas kentang lalu potong2 dadu dan goreng sampai matang.
- Rebus ati sapi dengan salam sereh jahe dan daun jeruk lalu potong dadu.
- Tumis bumbu halus hingga harum sampai matang masukan salam sereh lengkuas dan daun jeruk.
- Masukan ati sapi dan diamkan sambil diaduk pelan2 lalu masukan kentang aduk2 sampai rata.
- Jangan lupa test rasa dan kentang ati sapi balado siap disajikan.
Kentang Balado Hati Sapi dan Petai. Resep kentang goreng - Kentang goreng hadir dengan kelezatan khas dan tentunya menggoyang lidah. Cara membuat Balado sapi goreng kentang: Rebus daging sapi sampai empuk bersama bawang merah, bawang putih dan ketumbar serta asam. Assalamualaikum warahmatullahi Wabarokatuh temen-temen. jadi aku share masakan lagi tonton video nya sampai selese yaa jangan lupa like komen and subscribe jangan lupa juga untuk share ke sosial. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang ati sapi balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :