Black Nastar. Comment : Hitam manis yang kehadirannya Menyegarkan suasana. Black Nastar, asli saya juga baru tau saat diajak adik yang memang ngasih kursus baking dan bikin kue" snack di Sidoarjo. Tadinya sy pikir dia menggunakan charcoal powder ternyata menggunakan Black Noir Choco.
Resep Black Nastar Ala Pak Sahak - Kue nastar memang selalu jadi idola di berbagai suasana. Apa lagi menjelang hari Raya Idul Fitri, tentunya olahan nastar menjadi salah satu rajanya kue kering. Walaupun banyak sekali kue kering yang beraneka macam bentuk dan rasa seperti kue kering cokelat, kue kurma, kue sagu keju, kastenger, kembang goyang, kue semprit, kuping gajah dan lain sebagainya.
Lagi mencari inspirasi resep black nastar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal black nastar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari black nastar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan black nastar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Comment : Hitam manis yang kehadirannya Menyegarkan suasana. Black Nastar, asli saya juga baru tau saat diajak adik yang memang ngasih kursus baking dan bikin kue" snack di Sidoarjo. Tadinya sy pikir dia menggunakan charcoal powder ternyata menggunakan Black Noir Choco.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat black nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Black Nastar memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Black Nastar:
- Sediakan 100 gr butter.
- Gunakan 150 gr margarin.
- Siapkan 330 gr tepung terigu.
- Sediakan 20 gr coklat bubuk pekat.
- Gunakan 10 gr maizena.
- Gunakan 30 gr susu bubuk.
- Ambil 60 gr gula bubuk.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Gunakan Secukupnya vanili bubuk.
- Siapkan Isian:.
- Ambil Selai homemade.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Mangut Lele & Telur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Black Nastar enak lainnya. Ini Dia Resep Kue Black Nastar Beserta Cara Membuatnya. Jika anda bosan dengan kue kering nastar yang itu-itu aja, ada baiknya anda mencoba membuat kue black nastar yang tentunya mempunyai rasa yang taka kalah enak dan lezat dari kue nastar lainnya. Sama halnya dengan nastar pada umumnya, black nastar juga merupakan jenis kue kering.
Langkah-langkah membuat Black Nastar:
- Ayak terigu,susu bubuk,vanili,maizena. Sisihkan.
- Aduk butter,margarin,gula bubuk,dan telur menggunakan whisk hingga tercampur rata..
- Masukkan ayakan terigu,aduk dgn sendok kayu,ambil adonan sedikit utk hiasan diatas nastar,.
- Masukkan coklat bubuk aduk rata lagi..
- Ambil sedikit adonan isi dgn selai bulatkan lalu hias,hias sesuai selera..
- Oven dgn panas 140 °celcius,panggang hingga matang.
- Angkat dinginkan,masukan ke toples kedap udara..
Gegara minggu terakhir puasa itu ngiler lihat gambar-gambar nastar hitam aka black nastar di mbah google. Untuk topping atasnya, gak punya cetakan fondan yang bentuk bunga kecil-kecil it. Yaa, dibelah-belah aja deh pake ujung pisau hehehe. Kue kering klasik ini tampil dengan wajah baru "Black Nastar" resep oleh pak Sahak ini memang TOP. dengan komposisi Gula palm dan campuran coklat bubuk, menambah sensasi rasa yang lain. Patut dicoba untuk suguhan lebaran tahun ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat black nastar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :