Ayam bakar. Place shallots, red bell pepper, chile peppers, lemongrass, macadamia nuts, garlic, ginger, sugar, turmeric, and salt in a food processor. Pulse into a smooth spice paste. Heat oil in a large skillet over medium heat.
Ambil sos perapan yang dah sejuk tadi dan bolehlah lumur pada ayam dan letak sedikit minyak. Biar isi ayam tu lembab-lembab sikit. Ayam bakar atau panggang persis sajian restoran mahal ni nampak mudah dan senang disediakan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Place shallots, red bell pepper, chile peppers, lemongrass, macadamia nuts, garlic, ginger, sugar, turmeric, and salt in a food processor. Pulse into a smooth spice paste. Heat oil in a large skillet over medium heat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 saschet kecap manis.
- Sediakan 1 saschet saos sambal (bisa di skip).
- Sediakan 1 buah serai di geprek.
- Gunakan Bahan yang di haluskan.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm munjung gula jawa yg di sisir.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm Lengkuas.
- Sediakan 2 buah kemiri di sangrai / goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Gabin Tape Susu 🧇 yang Enak Tips Anti Gagal
Bahan-bahannya pun ada dijual di pasaraya. Bagi anda yang nak cuba sajikan hidangan ini buat keluarga, resipi perkongsian Puan Salimah Olie ini adalah yang terbaik untuk dicuba. Ayam bakar siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat. Kalau ngidam ayam bakar, kamu sudah tidak perlu bingung beli ke luar, deh!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar:
- Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, gula, cabai, kemiri, jahe, lengkuas.
- Tumis bumbu halus dan serai hingga harum lalu masukan air secukupnya. Tambahkan kecap, saos sambal, daun jeruk. Tunggu hingga air menyusut.
- Siapkan teflon beri Margarin lalu bakar ayam hingga matang. Siap di sajikan dengan sambal.
Siap untuk diratah makan dengan nasi putih panas! Ni cara Dya bakar ayam madu. Alas dan tutup guna daun pisang. Ni pulak rupa bila ayam dah masak dan rempah perapan tadi dah kering. Harini terdetik pulak rasa hati nak makan ayam bakar letak madu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :