Keripik bawang. Keripik bawang adalah salah satu cemilan yang terbuat dari tepung terigu, tepung sagu dan tentunya bawang merah dan bawang putih. Rasa khas dari kedua bawang ini menjadikan keripik bawang memiliki rasa gurih-gurih asin. Mendengar tentang cara membuat keripik bawang bukanlah seperti yang Anda pikirkan, pasalnya keripik bawang yang dimaksud dalam judul diatas adalah sebuah cemilan tipis memanjang yang bercita rasa gurih dan memiliki bumbu dasar bawang.

Tidak yakin dengan keamanan keripik bawang kiloan? Sering kedapatan yang mlempem, apek, atau meninggalkan rasa minyak yang tidak enak? Yuk buat sendiri saja keripik bawang favorit anda dan keluarga ini.

Sedang mencari ide resep keripik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan keripik bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Keripik bawang adalah salah satu cemilan yang terbuat dari tepung terigu, tepung sagu dan tentunya bawang merah dan bawang putih. Rasa khas dari kedua bawang ini menjadikan keripik bawang memiliki rasa gurih-gurih asin. Mendengar tentang cara membuat keripik bawang bukanlah seperti yang Anda pikirkan, pasalnya keripik bawang yang dimaksud dalam judul diatas adalah sebuah cemilan tipis memanjang yang bercita rasa gurih dan memiliki bumbu dasar bawang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keripik bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Keripik bawang menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keripik bawang:

1. Sediakan 1/2 kg tepung terigu.
2. Siapkan 1/2 kg tepung kanji.
3. Sediakan 1 sdm fermipan.
4. Gunakan 250 gr margarin.
5. Sediakan 1 sdt gula pasir.
6. Ambil 2 sachet masako rasa ayam.
7. Gunakan 3 butir telur.
8. Siapkan 5 siung bawang merah.
9. Ambil 2 cm jahe.
10. Sediakan 2 cm kunyit.
11. Ambil Secukupnya daun seledri atau bisa pake daun kunyit.
12. Sediakan Secukupkan air.
13. Sediakan Minyak utk memggoreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kebab ayam woku yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Supaya lebih praktis, anda bisa membuatnya dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok dalam toples cemilan. Sedikit demi sedikit ambil adonan, haluskan hingga tipis dan potong sesuai selera. Agar tidak lengket, Anda bisa menggunakan tepung tapioka yang ditaburkan ke dalam adonan. Salah satu yang bisa kamu coba adalah keripik bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Keripik bawang:

1. Blender halus bawang merah, jahe dan kunyit. Sisihkan.
2. Iris tipis daun seledri.
3. Kocok telur, margarin, fermipan. Jika sudah menyatu tambahkan tepung terigu dan tepung kanji. Aduk..
4. Masukkan ke adonan bawang merah halusnya, irisan daun seledri tambahkan juga masako,gula pasir dan air. Uleni sampai kalis..
5. Jika sudah kalis. Bagi menjadi bbrp bagian kecil. Lalu giling dengan penggiling. Jadikan adonan tipis2..bisa diulang 3 - 4 kali..biar nnti pas di goreng bentuknya bagus..
6. Jika sudah digiling tipis..bisa dipotong2 atau digiling dengan noodle maker..
7. Terakhir goreng dengan minyak panas. Misal sebelum di goreng adonan lengket, tenang sj mam, nnti pas digoreng akan pisah. Saat menggoreng sambil diaduk pelan2 biar merata matangnya. Goreng sampai hampir coklat sj..
8. Selamat mencoba..

Dengan bahan murah meriah dan mudah didapatkan, kamu sudah bisa membuat keripik bawang yang bertekstur renyah untuk mengisi stoples camilan di rumah. Unik ya bawang merah bulat-bulat dijadikan keripik. Pasti sudah pernah nyobain bawang merah goreng, ya bisnis keripik bawang yang dibuat Arjuna Citra Indonesia ini rasanya hampir mirip bawang goreng. Namun berbeda dengan penampakan dan proses pengolahan nya yang apik membuat keripik ini lebih gurih, renyah dan asli rasa bawangnya tanpa tambahan apapun. Keripik bawang adalah makanan yang berupa cemilan kerupuk yang berukuran panjang yang di olah dari tepung terigu atau tepung sagu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :