Iga sapi masak kecap pedas. Salah satu ide masak harian yang mudah dibuat dan nikmat adalah daging sapi masak kecap pedas. Makanan ini paling cocok disajikan dengan sayur pendamping tumis seperti cap cay atau tumis buncis. Resep Tongseng Iga Sapi Masak Pedas.
Memasak menggunakan iga sapi bukan berarti selalu berhubungan dengan hal-hal yang sulit toh? Buktinya krengsengan iga sapi ini aku jamin bisa dimasak siapapun. Iga sapi selain dibuat sup atau dibakar juga enak dikukus.
Lagi mencari ide resep iga sapi masak kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga sapi masak kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi masak kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan iga sapi masak kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Salah satu ide masak harian yang mudah dibuat dan nikmat adalah daging sapi masak kecap pedas. Makanan ini paling cocok disajikan dengan sayur pendamping tumis seperti cap cay atau tumis buncis. Resep Tongseng Iga Sapi Masak Pedas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah iga sapi masak kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iga sapi masak kecap pedas memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Iga sapi masak kecap pedas:
- Sediakan 1 kg iga sapi.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 1 buah jeruk limo.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Gunakan 2 btg sereh (geprek).
- Gunakan 4 lbr daun salam.
- Siapkan 7 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas jari jempol lengkuas (haluskan).
- Sediakan Secukupnya jahe (geprek).
- Siapkan 1 bks lada bubuk.
- Ambil Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 7 siung bamer.
- Sediakan 2 siung baput.
- Gunakan 9 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 3 btr kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Secukupnya kunyit.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Mie ayam ekonomis yang Lezat Tips Anti Gagal
Kali ini diberi bumbu kecap yang manis gurih. Resep Rahasia Krengsengan Iga Sapi Super Lezat Alhamdulillah dapat rizki iga sapi dibulan hari raya qurban ini, gak. hallo chef rumahan, kali ini kita masak daging sapi bumbu kecap yang pastinya enak banget ya, bumbu yang kita gunakan cukup . Hidangan seperti iga yang berukuran cukup besar serta memerlukan proses pengempukan yang cukup lama memang tidak bisa Iga yang baik dimasak dengan bumbu yang cukup dalam waktu yang lama, sehingga menghasilkan daging yang lembut dengan bumbu menyerap. Nikmatnya rawon iga sapi dengan cita rasa pedas seolah sulit untuk ditolak.
Cara menyiapkan Iga sapi masak kecap pedas:
- Cuci bersih iga sapi, rebus sampai mendidih angkat buang airnya. Masukan iga sapi ke panci presto beri air sampai iga terendam dengan air lalu presto 30menit dari berdesis (gausah kelamaan sampe empuk iganya nanti dimasak dengan bumbu biar ga copot tulangnya 😆).
- Goreng hingga layu bumbu halus lalu blender/ulek bumbu halus juga lengkuas dihaluskan. Tumis bumbu halus hingga harum cemplung juga d.salam d.jeruk & sereh. Tuang air beri kecap manis garam lada bubuk & kaldu jamur.
- Masukan iga sapi masak sampai daging empuk & kuah menyusut. Setelah daging empuk kuah menyusut masukan bawang bombay juga perasan jeruk limo. Angkat & siap disajikan selagi panas lebih nikmeeeeeh hahaha.
Apalagi ketika rasa lapar menghampiri di malam atau siang hari maka tentu sajian ini akan dapat memanjakan lidah anda. Keyword aneka resep rawon, Rawon iga sapi. Kamu bisa memasaknya menjadi iga bakar pedas. Dijamin bakal bikin ketagihan, karena bumbunya Masak iga dan bumbunya hingga air sedikit menyusut. Bumbui dengan kecap manis dan madu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga sapi masak kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :