Ayam Geprek Rumahan.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Rumahan memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Rumahan:

1. Siapkan 3 potong ayam (saya pakai potongan besar).
2. Sediakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna.
3. Siapkan secukupnya air.
4. Ambil 4 bawang putih.
5. Siapkan 2 bawang merah.
6. Gunakan 4 cabai merah.
7. Sediakan 2 cabai gendut.
8. Sediakan minyak untuk menggoreng.
9. Siapkan secukupnya garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kacang Keong / Kacang Sembunyi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Rumahan:

1. Cuci ayam hingga bersih. Usahakan ayam berada pada suhu ruang (agar matang saat digoreng)..
2. Masukkan 4 sendok tepung bumbu kedalam wadah, beri air dingin, lalu aduk merata. masukkan sisa tepung kedalam wadah lainnya. gulingkan ayam pada wadah basah, kemudian gulingkan dan remas-remas pada wadah kering. ulangi beberapa kali (kalau saya 3 kali penggulingan).
3. Masukkan ayam tepung pada minyak yang sudah dipanaskan. usahakan ayam terendam agar matangnya merata. setelah beberapa saat, balik ayam. angkat setelah warnanya keemasan..
4. Langkah membuat sambal : panaskan minyak, goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai. kemudian tumbuk bawang, cabai, dan garam. koreksi rasa. jika perlu bisa diberi tambahan sedikit gula pasir. setelah sambal jadi, beri sedikit minyak panas diatasnya dan aduk merata..
5. Geprek ayam pada cobek, dan gulingkan diatas sambalnya. ayam geprek siap disantap dengan nasi hangat..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :