Donat kentang. Mittel gegen Arthrose und Arthritis im Test. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.
Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna. Untuk membuat donat kentang tidak diperlukan oven, karena pakai teknik digoreng. Cara membuat donat kentang yang empuk dan gurih bisa dicoba untuk para pemula.
Lagi mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mittel gegen Arthrose und Arthritis im Test. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat kentang memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat kentang:
- Siapkan 500 gr terigu pt.
- Ambil 100 gr gula pasir.
- Sediakan 4 btr kuning telur.
- Gunakan 11 gr ragi instan.
- Gunakan 1 sdt bread improver.
- Gunakan 50 gr susu bubuk.
- Gunakan 100 gr susu cair dingin (aku pakai 125 ml).
- Siapkan 200 gr kentang, kukus, haluskan.
- Ambil 75 gr margarin.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 500 ml minyak goreng.
- Sediakan Topping sesuai selera (pilih salah satu).
- Gunakan 250 dcc.
- Siapkan 250 gr dcc+250 gr kacang cincang.
- Sediakan 125 gr butter cream+250 gr meises.
- Siapkan 200 gr gula salju.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Mie Goreng Enak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ada beberapa resep cara membuat donat kentang dengan berbagai varian rasa dan bentuk. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Cara membuat Donat kentang:
- Dalam wadah, campur terigu, gula, susu bubuk, ragi dan BI. Aduk rata..
- Masukkan kentang dan telur. Aduk rata..
- Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis..
- Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat..
- Kempeskan adonan. Bagi @50 gr. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Bentuk sesuai selera. Diamkan hingga mengembang..
- Goreng hingga keemasan. Angkat. Dinginkan. Hias sesuai selera..
- Untuk hantaran ditimbang 33 gr dapat 30 pcs.
- Ukuran biasa ditimbang 50 gr. Untuk kue mini ditimbang 15 gram..
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :