Ayam bakar bumbu kuning Padang KETO ala Mommy Cesnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu kuning padang keto ala mommy cesnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu kuning padang keto ala mommy cesnya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kuning padang keto ala mommy cesnya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu kuning padang keto ala mommy cesnya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu kuning padang keto ala mommy cesnya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu kuning Padang KETO ala Mommy Cesnya menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu kuning Padang KETO ala Mommy Cesnya:
- Ambil 1,5 kg ayam broiler (potong 8 ato 12).
- Siapkan Garam.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Siapkan 400 ml santan kental (aq pakai 200 cc santan kara+300cc air).
- Ambil 100 ml air (aq skip..udah encerkan di kara).
- Gunakan 1 btg serai geprek.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 bh asam kandis.
- Siapkan Gula seckupna (aq pake stengah sachet diabetasol).
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 6 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Ambil 4 cm kunyit.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Sediakan 8-10 cabe merah keriting (aq 2 sdm cabe merah giling halus).
- Sediakan 6 bh cabe rawit.
- Gunakan Bahan sambal kecap.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah, buat jadi bawang goreng yaa.
- Sediakan 6 bh cabe rawit hijau atau mw pedas tmbahkan sesuai slera.
- Ambil Kecap manis (khusus keto ganti kecap Tropicana).
- Gunakan 1 bh jeruk nipis dikuliti jgan dibelah.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Mie Ayam Jamur yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam bakar bumbu kuning Padang KETO ala Mommy Cesnya:
- Cuci bersih ayam lumuri garam n jeruk nipis diamkan 15 menit.
- Tumis bumbu halus+serai+daun jeruk+salam+asam kandis sampai wangi dan mateng. Lalu masukkan ayam aduk rata biarkan bumbu meresap..
- Masukkan santan.. aduk2 rata.. ungkep ayam.. gunakan penutup supaya lebih cepat matang dan kering.
- Setelah santan mengering siap untuk di bakar... bole lgsg di arang, teflon grill, oven ato happycall.. aq bakar di oven n alasi daun pisang biar gak lengket di loyang.. resep sambal kecap next eakk....
- Sambal kecap: rajang bawang putih.. ulek sampai halus bersama cabe rawit.. tambahkan kecap manis sesuai seleraa.. tambahkan bawang goreng tetap diulek.. ambil jeruk nipis yg udah dikuliti ambil serat2 jeruk nipis per helaina jgan masuk biji ya.. bukan diperas yaa.. diaduk rata dengan ulekan jadi deh.. enakkk banget.. 😍😍😍 sambel.kecap ne bisa utk tahu goreng juga tgal dmodifikasi...
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu kuning Padang KETO ala Mommy Cesnya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :