Kolak Pisang Singkong.
Sedang mencari inspirasi resep kolak pisang singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kolak pisang singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kolak pisang singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kolak Pisang Singkong memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kolak Pisang Singkong:
- Gunakan 1 sisir pisang kepong (potong serong).
- Gunakan 500 gr singkong (kupas, cuci bersih dan potong").
- Ambil 300 gr gula merah.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 350 ml Santan kekentalan sedang.
- Gunakan 550 ml air.
- Ambil secukupnya Gula pasir dan Garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur asem udang segar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Pisang Singkong:
- Rebus gula merah, air, singkong, lalu beri garam secukupnya. Rebus hingga singkong setengah empuk, kemudian masukkan pisang aduk rata.
- Kocok telur dan santan hingga tercampur merata, lalu masukkan kerebusan singkong dan pisang aduk cepat (tujuannya: biar telur tidak mateng dan berbentuk serabut). Masak hingga mendidih dan matang semua (cek rasa).
- Jika sudah matang siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak pisang singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :