Ayam Bakar Padang.

Lagi mencari ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Padang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Padang:

1. Siapkan Bahan :.
2. Gunakan 1 ekor Ayam potong sesuai sera (paling enak ayam kampung).
3. Ambil 150 ml Santan.
4. Ambil 1 lbr Daun kunyit.
5. Siapkan 3 btg sereh (kl besar 2 aja) geprek.
6. Ambil 3 lbr Daun salam.
7. Ambil 4 lbr Daun jeruk.
8. Ambil secukupnya Garam.
9. Siapkan Bumbu Halus.
10. Siapkan Cabai sesuai selera (sy pakai yg sdh digiling).
11. Sediakan 3 btr Kemiri.
12. Gunakan 1 sdm Ketumbar.
13. Ambil 10 btr Bawang merah.
14. Ambil 4 btr Bawang putih.
15. Ambil 5 cm Kunyit.
16. Sediakan 5 cm Lengkuas.
17. Sediakan 3 cm Jahe.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Kecap simple yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Padang:

1. Cuci bersih ayam, masukkan ke wajan tambahkan bumbu halus + daun² aduk rata biarkan hingga ayam mengeluarkan air + minyak nya, masukkan santan aduk² hingga santan asat, koreksi rasa, angkat.
2. .
3. Panggang ayam di grill net atau teflon (sy inapkan dl di kulkas sblm di panggang agar lbh meresap).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :