Siomay Ikan Tuna. Kebetulan salah satu sahabat mengirimkan ikan tuna segar, jadilah dibuat siomay. Setelah di kukus dan dingin bisa disimpan di freezer untuk stock. Kadang saya goreng sesuai permintaan suami.
Yang mana makanan jenis siomay ini sangatlah banyak digemari kalangan masyarakat tentunya mulai dari anak kecil sampai orang dewasa ataupun orangtua pasti menyukainya. Karena makanan ini selain rasanya enak tapi juga menyehatkan untuk kesehatan tubuh. Resep Siomay Ikan Tuna. jadiii supayaa gak kelaperan ku nyetok kudapan siomay!dan berhubung ikan tuna lg ready di tukang sayur jd aku beli ikan tuna deh bt bahan siomaynyaaaa.. . . . .
Sedang mencari inspirasi resep siomay ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ikan tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kebetulan salah satu sahabat mengirimkan ikan tuna segar, jadilah dibuat siomay. Setelah di kukus dan dingin bisa disimpan di freezer untuk stock. Kadang saya goreng sesuai permintaan suami.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah siomay ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tuna memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Siomay Ikan Tuna:
- Gunakan 400 gr daging ikan tuna.
- Sediakan 200 gr tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt gula.
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris tipis.
- Sediakan 5 sdm air es.
- Ambil 1 butir putih telur.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan Secukupnya kulit pangsit.
- Sediakan Bahan saus kacang :.
- Gunakan 200 gr kacang tanah goreng.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 bh cabe rawit.
- Gunakan 60 gr cabe merah besar.
- Gunakan 30 gr gula merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 3 sdm saos sambal.
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis.
- Ambil 200 ml air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sate usus ayam bakar yang Sempurna Tips Anti Gagal
SOURCE : Resepnya Mba Fitri Sasmaya juaraa enakkknyaaa. Ikan tuna berpotensi untuk diolah menjadi siomay karena daging ikan tuna mengandung protein tinggi yang banyak dikonsumsi masyarakat. T Komunitas Anak Tanjung Buton Utara.. Pages Other Brand Website Personal Blog Siomay_Nto Videos Ikan tuna.
Cara menyiapkan Siomay Ikan Tuna:
- Campurkan ikan, bawang putih, merica, garam, gula, kaldu jamur, air es dan putih telur. Haluskan menggunakan blender..
- Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- Isikan kedalam kulit pangsit sebanyak kurang lebih 1 sdm. Lakukan hingga adonan habis..
- Kukus hingga siomay matang, jangan lupa beri sedikit olesan minyak pada alas kukusan agar siomay tidak lengket..
- Optional : sebagai pelengkap bisa di masukan bahan adonan ikan ke tahu yg sudah diiris tengahnya kemudian ikut dikukus bersama siomay. Lainnya tambahkan telur rebus..
- Membuat saus kacang : Goreng bawang putih, daun jeruk, cabe merah besar dan cabe rawit hingga layu..
- Blender/haluskan kacang tanah goreng dengan bahan diatas, beri sedikit air untuk membantu proses blender..
- Tumis bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Beri air, gula merah, garam, kaldu jamur, kecap dan saos sambal. Aduk rata..
- Koreksi rasa, masak hingga keluar minyaknya..
- Saat disajikan jika bumbu kacang terlalu kental, beei sedikit air panas..
Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ikan tuna (takaran sendok) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing. Siomay atau dimsum adalah jajanan favorit Indonesia. Bisa dikukus maupun digoreng, Siomay Ikan menjadi produk best seller Sakana Indo Prima. Sangat cocok bagi Anda yang ingin camilan enak dan sehat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :