Ayam Geprek Crispy ala Navyana.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek crispy ala navyana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek crispy ala navyana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek crispy ala navyana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek crispy ala navyana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek crispy ala navyana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Crispy ala Navyana menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Crispy ala Navyana:
- Gunakan 1 potong dada ayam segar.
- Gunakan 1 bungkus tepung serbaguna sasa/sajiku.
- Ambil 3 sdm air dingin.
- Ambil secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Sediakan 10 buah cabe rawit setan (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng panas.
- Ambil secukupnya garam.
- Ambil secukupnya gula.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Crispy ala Navyana:
- Siapkan dada ayam, lalu cuci ayam sampai bersih..
- Siapkan 2 wadah/mangkuk masing-masing berisikan adonan kering dan adonan basah yg merupakan campuran 4 sdm tepung serbaguna dengan 3 sdm air dingin..
- Celupkan ayam ke dalam adonan basah, bolak balik ayam sebanyak 10x supaya bumbu meresap sempurna..
- Setelah itu gulingkan kedalam tepung kering sambil sedikit diremas agar merata. Cukup satu lapisan saja supaya nanti tetap renyah dan tidak terlalu tebal..
- Masukkan ayam ke dalam wajan yang berisikan minyak goreng yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, masak ayam dengan api kecil supaya matang hingga dalam, tunggu hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan..
- Siapkan cobek dan tumbuk cabai rawit, bawang putih, bawang merah, lada bubuk, garam dan gula sampai halus..
- Siramkan minyak goreng panas sebanyak 3 sdm ke dalam cobek yang berisikan sambal geprek..
- Masukkan ayam crispy ke dalam cobek lalu geprek/memarkan bersama dengan sambal..
- Sajikan ayam geprek crispy bersama dengan nasi hangat, kol goreng, lalapan, dan es teh manis. Selamat makan🍗.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Crispy ala Navyana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :