Ayam Geprek Sambal Matah. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp.
Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga.
Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna!
Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam geprek dengan sambal matah sendiri, simak resep berikut.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah memakai 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil Sedikit kunyit.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 500 ml Air.
- Ambil 2 sdm garam.
- Gunakan Bumbu Krispy.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Gunakan 4 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sachet royko ayam.
- Sediakan Bahan Sambal Matah.
- Ambil 4 bawang merah.
- Sediakan 1 bawang putih.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 serai.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Sediakan 1/4 jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 sdm mentega.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam tahu teriyaki yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kombinasi ayam geprek dengan sambal khas daerah Bali, sedap dan nikmat. Lalu, balurkan sambal matah di atasnya. Ayam geprek sambal matah pun siap disantap, jangan lupa sajikan bersama nasi putih hangat. Ayam geprek adalah olahan ayam yang disajikan dengan cara digeprek dengan ditambahkan bumbu-bumbu, garam, serta cabai.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Bawang, ketumbar, kunyit dihaluskan untuk bumbu ungkep. Potong ayam kecil kecil (saya pakai sayap), panaskan air dan masukkan ayam. Masukkan juga bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan garam..
- Tunggu kurang lebih 15 menit saja.
- Tiriskan kasih sedikit kuah (sebagai pengoles ayam krispy).
- Campurkan bumbu krispy tp terigu, tp tapioka, garam, merica, royko. Kocok telur ayam dan sendirikan (sebagai pengoles ayam).
- Ambil ayam yg sudah ditiriskan (sedikit basah kena kuah ayam) masukkan ke bumbu crispy, masukkan ke telur ayam dan oles sampai merata. Masukkan lagi ke bumbu crispy.
- Goreng ayam sampai kuning kecoklatan.
- Untuk sambal matah : iris iris semua bahan kecil kecil..
- Panaskan penggorengan, tambahkan mentega dan jika sudah cukup panas masukkan semua irisan sambal matah. Tunggu sampai tercium bau harum.
- Selesaiii.. Have a try 😁.
Umumnya, ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas. Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut. Ayam Geprek Sambal Matah ini pastinya ga kalah lezat dengan Ayam Geprek Sambal Matah lainnya yang ada di warung dan restoran. Cocok banget untuk Sweet Couple yang suka makanan pedas dan ingin merasakan sensasi kesegaran dari Sambal Matah. Pokoknya dijamin pas banget buat bikin resep Ayam Geprek Sambal Matah di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :