Donat kentang empuk dan lembut. Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Campurkan mentega dan garam, kemudian uleni lagi sampai kalis elastis. Goreng donat dalam minyak yang banyak dan jangan dibolak-balik cukup satu kali pembalikan saja.
Itulah penjelasan artikel kali ini tentang resep dan cara membuat donat kentang empuk dan lembut dengan mudah.
Sampai jumpa di artikel saya yang selanjutnya teman-teman.
Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari.
Sedang mencari inspirasi resep donat kentang empuk dan lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk dan lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Campurkan mentega dan garam, kemudian uleni lagi sampai kalis elastis. Goreng donat dalam minyak yang banyak dan jangan dibolak-balik cukup satu kali pembalikan saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk dan lembut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang empuk dan lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang empuk dan lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat kentang empuk dan lembut menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat kentang empuk dan lembut:
- Ambil 1/4 tepung terigu.
- Ambil 21 gr susu bubuk.
- Siapkan 40 gr gula halus.
- Sediakan 100 gr kentang kukus.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Sediakan 24 gr mentega.
- Gunakan 1/4 sdt baking powder.
- Gunakan Sejumput garam.
- Gunakan Bahan biang.
- Sediakan 1 sdt femipan.
- Siapkan 1 sdt gula halus.
- Sediakan 8 sdm air hangat.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam kecap pedas manis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya. Kalau Bela ingin menyantap donat kentang, Bela bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan yang dibutuhkan cukup mudah untuk didapatkan.
Cara menyiapkan Donat kentang empuk dan lembut:
- Bikin bahan biang, masukan femipan, air hangat, dan gula halus di dalam gelas, diamkan sampai berbusa, untuk menguji apakah ragi aktif atau tidak.
- Kukus kentang lalu hancurkan.
- Campur semua bahan kentang,kuning telur,tepung,dll. Kecuali mentega dan garam,aduk rata.
- Masukan bahan biang tadi lalu uleni pakek tangan dan tercamputt rata, lalu masukan mentega dan garam, mixer sampai kalis.
- Setelah kalis tutup adonan dengan kain serbet bersih diamkan 1 jam, lalu rounding dan bentuk seperti donat, dan diamkn lagi 30 menit. Sampai donat mengembang, lalu goreng dwngan api panas..
Proses pembuatnya pun praktis dan tidak rumit. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang empuk dan lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :