Ayam Geprek Sambal Matah. Kostenlose Lieferung möglich Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna! Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam geprek dengan sambal matah sendiri, simak resep berikut. Kombinasi ayam geprek dengan sambal khas daerah Bali, sedap dan nikmat.

Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan 1 sdm bumbu marinasi.
3. Sediakan Tepung bumbu.
4. Ambil Minyak untuk menggoreng.
5. Gunakan Bumbu basah.
6. Gunakan 1 sdm tepung bumbu.
7. Siapkan 1 gls air.
8. Sediakan Sambal.
9. Siapkan 5 siung bawang merah.
10. Gunakan 3 siung bawang putih.
11. Sediakan Cabe rawit (sesuai selera).
12. Gunakan 1 batang serai muda.
13. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
14. Sediakan Garam.
15. Sediakan Kaldu bubuk.
16. Siapkan Minyak goreng panas.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Crispy ala Korea yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lalu, balurkan sambal matah di atasnya. Ayam geprek sambal matah pun siap disantap, jangan lupa sajikan bersama nasi putih hangat. Ayam geprek adalah olahan ayam yang disajikan dengan cara digeprek dengan ditambahkan bumbu-bumbu, garam, serta cabai. Umumnya, ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Matah:

1. Rendam ayam dengan bumbu marinasi kurleb 2 jam (lebih lama makin meresap) me : mulai direndam pas malam(simpen dikulkas),dimasak pagi.
2. Bumbu basah :campurkan air&tepung bumbu.
3. Celupkan ayam ke dalam bumbu basah,pindahkan ke bumbu kering,celupkan lagi ke bumbu basah,pindahkan kebumbu kering lagi (sedikit remas2 saat ayam dibalur bumbu kering).
4. Goreng dengan minyak yang banyak,sampai berwarna keemasan,tiriskan.
5. Sambal : iris semua bahan sambel,tambahkan garam&kaldu bubuk.Uleg kasar,kemudian tambahkan minyak goreng panas.
6. Geprek ayam yg sudah matang.
7. Penyajian : letakkan ayam yang sudah digeprek diatas plate,tata sambal diatas ayam.

Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut. Ayam Geprek Sambal Matah ini pastinya ga kalah lezat dengan Ayam Geprek Sambal Matah lainnya yang ada di warung dan restoran. Cocok banget untuk Sweet Couple yang suka makanan pedas dan ingin merasakan sensasi kesegaran dari Sambal Matah. Pokoknya dijamin pas banget buat bikin resep Ayam Geprek Sambal Matah di rumah. Setelah mencicipi menu andalannya, kamu perlu mencoba paket nasi wangi ala Ayam Koplo.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :