Ayam bakar Padang. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Resep 'ayam bakar padang' paling teruji.

Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak. Padang memang terkenal dengan masakanya yang unik dan sangat khas, salah satunya resep ayam bakar. Ayam bakar yang pertama adalah Ayam Bakar Padang, sajian masakan ayam bakar ini bisa jadi alternatif buat kamu yang suka dengan makanan bercitarasa Minang.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Resep 'ayam bakar padang' paling teruji.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar Padang menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar Padang:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung potong jd 4 dan sayat2 / ayam negeri.
2. Gunakan Minyak utk menumis.
3. Gunakan 500 cc santan (sy pakai fibercream 5-7sdm).
4. Sediakan 2 batang serai.
5. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 1 lembar daun kunyit (sy skip).
7. Sediakan 3 biji cengkeh.
8. Siapkan 3 cm kayu manis.
9. Ambil Bumbu halus.
10. Siapkan 8 btr bawang merah.
11. Sediakan 4 btr bawang putih.
12. Ambil 3 cm kunyit.
13. Sediakan 2 cm jahe.
14. Gunakan 2 cm lengkuas.
15. Gunakan 3 butir kemiri.
16. Siapkan 1/2 sdt merica.
17. Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
18. Gunakan 1/2 sdt jintan.
19. Siapkan 1/2 sdt adas (sy skip).
20. Ambil Secukupnya gula dan garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Ada ayam bakar kecap, ayam bakar madu atau ayam bakar bumbu rujak.

Cara menyiapkan Ayam bakar Padang:

1. Cuci ayam sampai bersih.
2. Tumis bumbu halus dg daun jeruk, serai, cengkeh, kayu manis, sampai wangi..
3. Masukan ayam ke dalam tumisan bumbu. Aduk2 sampai terbalur bumbu dan berubah warna..
4. Tuang santan/fiber cream, tambahkan gula garam. Masak ayam sampai bumbu berminyak dan meresap. Sambil dikoreksi rasa..
5. Bakar dg api kompor/grill pan, atau dengan arang. Siap dinikmati..

Tetapi yang selalu menggoda adalah ayam bakar Padang yang selalu ada di rumah makan Padang. Penjelasan mengenai resep ayam bakar yang lezat dan tak biasa mulai dari resep ayam bakar simple, bumbu rujak, madu, padang beserta cara membuatnya. Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas. Silakan Klik Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam Untuk Melihat Artikel Selengkapnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :