Bebek Goreng Sambel Bawang. Menumbuk terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih. Sambal terasi matang siap untuk disajikan bersama hidangan bebek goreng. Resep sambal bebek goreng matah yang pertama merendam bawang merah, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar, dan warnanya akan lebih keluar.
Lalu mengiris cabai merah dan cabai hijaunya.
Cara Membuat Resep Sambal Lalapan Bebek Goreng tomat : Menggoreng bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai keriting dan tomat hingga jadi matang.
Menumbuk bahan-bahan yang telah digoreng pada cobek.
Lagi mencari ide resep bebek goreng sambel bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sambel bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambel bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek goreng sambel bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Menumbuk terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih. Sambal terasi matang siap untuk disajikan bersama hidangan bebek goreng. Resep sambal bebek goreng matah yang pertama merendam bawang merah, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar, dan warnanya akan lebih keluar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng sambel bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek Goreng Sambel Bawang memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Goreng Sambel Bawang:
- Sediakan 1 ekor bebek.
- Gunakan Minyak sayur utk menggoreng.
- Ambil Minyak zaitun utk sambal bawang.
- Siapkan 1 sdm cuka.
- Gunakan Bumbu penyedap (gula,garam,kaldu jamur).
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 2 sdm Ketumbar.
- Ambil 5 butir Bawang putih.
- Sediakan secukupnya Lengkuas, kunyit.
- Gunakan Sereh.
- Gunakan Sambel bawang.
- Siapkan 10-12 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
- Gunakan 5 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Sediakan secukupnya Garam, gula.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bistik sapi kentang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Menambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk sedikit saja. Cara Membuat Sambal Hitam Bebek Goreng Madura : Menumbuk ketumbar dan lada sampai halus -jika sudah hitam berarti sudah. Panaskan minyak goreng kemudian goreng daging bebek hingga matang serta empuk berwarna kecokelatan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah besar dan garam serta gula.
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Sambel Bawang:
- Siapkan bahan² yg dibutuhkan. Potong bebek sesuai kebutuhan (10 / 12 potong), sisihkan..
- Haluskan bumbu, campur bumbu pada daging bebek, tambahkan bumbu penyedap dan cuka, aduk rata, tutup panci dan masak dgn api kecil selama 20-25 menit, tutup rapat. Aduk sesekali agar bumbu meresap dan merata pd semua daging. Matikan api bila kaldu menyusut..
- Panaskan minyak dan goreng daging hingga matang dan warna kecoklatan. (Daging juga bisa di simpan pada freezer utk dimasak dilain waktu).
- Haluskan bahan sambal berikut penyedap, dan siram sambal dgn minyak yg sudah di panaskan. (Sy gunakan minyak zaitun biar aman dimakan)..
Tambahkan sedikit kaldu ayam bubuk kemudian siram sambal dengan minyak panas (mendidih). Lihat juga resep Sambel Korek ala Bebek Goreng H. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan garam dengan ulekan hingga cukup halus. Hidangkan sebagai cocolan atau dicampur untuk sambal penyet. Resep Bebek Goreng Sambal Korek, Ungkep Dulu biar Empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Sambel Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :