Salmon/Tuna Mentai. Shiro Maguro Mentai / White Tuna. Maguro Kara Piri / Tuna Spicy Sauce. Hana Ebiko / Salmon Shrimp Roe.
We also ordered Tuna Salad Crispy Mentai (tuna salad sushi roll with cod roe and mayonnaise sauce), Chawanmushi (steamed egg with slices of mushroom, crab and chicken) and Fuji Roll (salmon, crab and tamago sushi roll).
The generous spread of their signature 'Mentai' sauce was to die for!
Salmon Head Shioyaki / Salmon Head Teriyaki.
Sedang mencari inspirasi resep salmon/tuna mentai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal salmon/tuna mentai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon/tuna mentai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan salmon/tuna mentai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Shiro Maguro Mentai / White Tuna. Maguro Kara Piri / Tuna Spicy Sauce. Hana Ebiko / Salmon Shrimp Roe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan salmon/tuna mentai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Salmon/Tuna Mentai memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Salmon/Tuna Mentai:
- Siapkan Bahan Nasi.
- Siapkan 300 g nasi putih.
- Sediakan 2 sdm serpihan nori/seaweed/rumput laut.
- Ambil 1 sdt minyak wijen.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Sediakan Bahan Topping.
- Gunakan 150 g tuna/salmon fillet.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Ambil Bahan Saus.
- Ambil 4 sdm mayonaise.
- Ambil 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm saus sambal (sesuai selera pedasnya).
- Gunakan 1 sdt bubuk cabe kering.
- Siapkan 1 sdm tobiko (telur ikan)-optional.
- Ambil Bahan taburan.
- Gunakan 1 sdm serpihan nori/seaweed/rumput laut.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pudding coklat milo biskuit + vla vanilla yang Sempurna Tips Anti Gagal
Jadi selain pakai nasi, ternyata pakai shirataki noodle juga cocok, di antara semua kalau aku paling suka yang beef tapi tetep gk bi. Put nori in a plastic bag. Crush nori into small pieces with your hand. Creamy mentaiko sauce is spread over it, then blow-torched for that toasty flavour.
Langkah-langkah membuat Salmon/Tuna Mentai:
- Siapkan Nasi yang dicampur dengan kecap, minyaki wijen dan serpihan nori hingga rata. Tata dalam pinggan tahan panas atau alufo..
- Siapkan ikan tuna/salmon/dori (me: salmon) yg telah dipotong tipis2 kmd rendam dengan air yang dicampur perasan air jeruk nipis secukupnya (utk menghilangkan bau amis) selama 30 menit kemudian dicuci dan tiriskan. Marinasi ikan dengan kecap asin selama 30 menit. Setelah itu, tata ikan dalam loyang utk siap dibakar sesaat hanya hingga ikan berubah warna. Kemudian tata diatas nasi yang sudah diatur dalam pyrex/alufo. Sisihkan.
- Campur bahan saus kemudian tuang merata diatas ikan yg telah ditata diatas nasi. Lalu panggang kembali selama 20 menit. Terakhir bakar dengan api atas selama 3 menit, keluarkan dari oven lalu taburi dengan serpihan nori diatasnya. Tuna /Salmon Mentai siap disajikan hangat.
As a finishing stroke, it is topped with fish roe for a savoury touch. Fuku Set Soft shell crab maki, salmon sushi, cheesy tamago sushi, ebikko inari, tuna mayo gunkan, futo maki and kani fumi sushi. Beancurd, Shrimp Roe, Salmon, Prawn, Squid, Tuna, Cucumber Roll. This mission is simple: serve delicious, affordable food and drinks that guests will want to return to week after week.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Salmon/Tuna Mentai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :