Sayur Asem Rumahan.
Sedang mencari ide resep sayur asem rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Rumahan memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Rumahan:
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Ambil 3 butir bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan sesuai selera Cabai merah.
- Siapkan Bahan Digeprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 keping lengkuas.
- Ambil Secukupnya asam jawa.
- Sediakan Isian Sayur Asem.
- Gunakan Labu Siam.
- Sediakan Kacang tanah kupas.
- Gunakan Melinjo.
- Ambil Jagung manis.
- Siapkan Kacang panjang.
- Gunakan Daun melinjo.
- Gunakan Kubis.
- Ambil Bahan Lain.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Pandan lembut#DapoerMmannaRohana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Rumahan:
- Haluskan bahan bumbu halus, bisa diulek, bisa diblender (saya pilih blender).
- Geprek lengkuas, sobek daun salam..
- Panaskan air di dalam panci, tunggu mendidih..
- Masukkan bumbu halus bersama salam, lengkuas, asam jawa, dan bahan yang lama empuknya. Seperti = labu siam, kacang tanah, biji melinjo, dan jagung manis..
- Tunggu sampai bahan-bahan tersebut agak empuk..
- Masukkan bahan lain = kacang panjang, daun melinjo, kobis..
- Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa..
- Tunggu sampai semua matang. Sayur asem siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :