Tuna Asam Manis. Berikut Okezone rangkumkan resep Tuna Asam Manis yang lezat, sehat, dan praktis diolah. Lagi cari menu untuk dihidangkan di rumah? Masak tuna asam manis saja yuk!
Ikan tuna saus asam siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat.
Itulah dia Resep Masakan Membuat Ikan Tuna Saus Asam Manis yang bisa anda coba dirumah.
Bahan yang mudah ditemukan dan cara pembauatan yang sangat sederhana, dengan begitu anda dapat menambah koleksi menu harian anda.
Anda sedang mencari ide resep tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut Okezone rangkumkan resep Tuna Asam Manis yang lezat, sehat, dan praktis diolah. Lagi cari menu untuk dihidangkan di rumah? Masak tuna asam manis saja yuk!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Asam Manis memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Asam Manis:
- Sediakan Bahan A:.
- Siapkan 500 g filet tuna.
- Sediakan 2 sdm tp.beras.
- Gunakan 2 sdm tp.terigu.
- Ambil Bumbu marinasi:.
- Siapkan 1 sakset ladaku.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt royco.
- Ambil Bumbu sambal:.
- Gunakan 2 buah cabe merah.
- Ambil 2 buah cabe rawit.
- Gunakan 2 sdm saos cabe.
- Gunakan 1 sdm maizena.
- Sediakan 2 sdm air.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gulpas.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Tahu isi ikan tuna yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara Membuat Tuna Asam Manis : Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon dan bumbu pelengkap yang lainnya. Goreng ikan dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan, angkat tiriskan. Campurkan semua bahan saus menjadi satu. Goreng bahan saus dengan sedikit minyak sampai matang dan harum.
Cara membuat Tuna Asam Manis:
- Siapkan bahan, keluarkan tuna dari plastik, potong sesuai selera. Beri irisan lemon dan garam.
- Remas pelan- pelan, biarkan 5-10 menit, cuci bersih tiriskan. Siapkan bumbu, beri garam, aduk rata.
- Tambahkan telur, aduk rata. Tambahkan 1 sdm tp beras dan 1 sdm tp terigu, aduk rata doamkan beneraoa saat..
- Siapkan tp terigu dan tp.beras. tempatkan ke piring dg perbandingan 1:1 (2 sdm tp.beras + 2 sdm tp. Terigu). Gulingkan ikan ke tepung merata, jika minyak sdh panas masukkan dan goreng sambil sesekali dibalik, jk sdh kekuningan angkat tiriskan.
- Siapkan bumbu. Kupas baput,bamboy, cuci bersama cabai, iris2 sisihkan. Tumis baput dan bamboy sampai harum.
- Tambahkan irisan cabe, daun jeruk, jahe geprek, air 100ml dan saos pedas sesuai selera. Tambahkan garam dan gula. Tambahkan larutan maizena (1 sdm maizena + 2 sdm air). Cek rasa. Matikan kompor. Pindahkan ke wadah..
- Sajikan. Taruh ikan dipiring/lodor/mangkok. Beri bumbu saos sesuai selera. Tambahkan potongan buah nanas/rebusan wortel/buncis jk suka. Sajikan.
Masukkan ikan tuna yang sudah digoreng kedalam saus. Kedengarannya sulit cara memasak asam manis, karena masakan-masakan seperti ini biasanya banyak ditemui di restoran bergengsi. Memang rasa ikan yang dimasak demikian selalu membuat ketagian, bahkan nasi sebakulpun bisa ludes karenanya. Ada banyak jenis ikan yang bisa dimasak dengan cara asam manis, termasuk ikan tuna. Resep: Ikan Tuna Asam Manis yang Enak!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :