Soto ayam kudus.

Sedang mencari ide resep soto ayam kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kudus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kudus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kudus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kudus menggunakan 32 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam kudus:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung, bersihkan.
2. Sediakan 1/4 kg ceker ayam.
3. Ambil 2 batang sereh, geprek & ikat.
4. Sediakan 1 jempol lengkuas, geprek.
5. Gunakan 2 batang daun bawang, rajang halus (ambil putihnya saja).
6. Gunakan 3 lembar daun salam.
7. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Ambil Secukupnya kecap manis.
10. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (optional).
11. Siapkan Bumbu halus:.
12. Siapkan 10 siung bawang merah.
13. Sediakan 5 siung bawang putih.
14. Sediakan 5 buah kemiri.
15. Siapkan 2 cm kunyit.
16. Siapkan 3 cm jahe.
17. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
18. Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk.
19. Ambil Sambal:.
20. Sediakan 10 buah cabe rawit.
21. Gunakan 2 siung bawang putih.
22. Ambil Secukupnya garam.
23. Ambil Pelengkap :.
24. Siapkan Toge, rendam air panas terlebih dahulu.
25. Ambil Sate telor puyuh.
26. Ambil Perkedel kentang.
27. Gunakan Telor rebus, belah.
28. Sediakan Seledri, rajang halus.
29. Gunakan Daun bawang, rajang halus.
30. Sediakan Bawang putih goreng.
31. Ambil Bawang merah goreng.
32. Ambil Kerupuk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Royal icing cookies yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Soto ayam kudus:

1. Rebus ayam (buang busa yang akan keluar dari rebusan ayam).
2. Sembari merebus ayam, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan daun bawang hingga harum dengan sedikit minyak.
3. Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam.
4. Ketika ayam sudah empuk, angkat dan suwir ayam, sisihkan.
5. Masukkan garam, kecap manis dan kaldu bubuk, tes rasa.
6. Ittadakimassu 💕😍🙏🏼.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :