Soto ayam ala mama.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam ala mama yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala mama yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala mama, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam ala mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam ala mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam ala mama menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam ala mama:

1. Sediakan 250 ceker ayam , bisa ganti daging ayam.
2. Gunakan 1 batang serai, geprek.
3. Ambil 3 lembar daun jeruk, sobek buang tulangnya.
4. Sediakan 2 batang daun bawang pre / daun bawang, iris2.
5. Gunakan Bumbu halus.
6. Ambil 10 siung bawang merah.
7. Gunakan 5 siung bawang putih.
8. Ambil 4 butir kemiri.
9. Siapkan 1 sdt ketumbar.
10. Gunakan 1/2 sdt merica.
11. Sediakan 1 sdt jinten.
12. Ambil 1 ruas kunyit , klo kurang kuning bisa di tambah.
13. Siapkan 3 cm jahe.
14. Sediakan 3 cm lengkuas.
15. Sediakan secukupnya gula, garam, kaldu ayam.
16. Siapkan pelengkap.
17. Ambil bubuk koya.
18. Gunakan jeruk nipis, daun seledri iris tipis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sambal pecel dapur ninin yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam ala mama:

1. Tumis bumbu halus, masukkn serai, daun jeruk Tumis smpe matang, masukkn irisan daung bawang pree, Aduk2 matikan api,.
2. Didihkan air dan ceker ayam smpe mendidih Masukkan tumisan bumbu halus, biarkan mendidih dan ceker empuk..
3. Siap di santap dengan taburan bawang goreng dkk Pake koya makin muantaabbbbbs hihihi.
4. Cara buat koya Kerupuk udang yg sudah di goreng Sekupnya bawang putih yg sudah di goreng Haluskan semua. Trs tabur di atas soto yg mau di santap Hmmmm gurih dan segerrr.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ala mama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :