Udang Teuphep khas Aceh. Bismillah Udang Teuphep Aceh, sering masak tapi nga pernah upload. Masalahnya satu malas nulis resep🤭🙈 Udang tumis Aceh juga ada. Cuma ada Bedanya. klo udang tumis pakai cabe merah sedang udang/ udeng Teuphep pakai cabe rawit.
Lihat juga resep Udang Phep Khas Aceh enak lainnya.
Masyarakat Aceh mengenalnya dengan tumeh udeung sabee yang berarti tumis udang rebon.
Sebagian lain menamai masakan ini dengan udeung sabee teuphep.
Anda sedang mencari ide resep udang teuphep khas aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang teuphep khas aceh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang teuphep khas aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang teuphep khas aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bismillah Udang Teuphep Aceh, sering masak tapi nga pernah upload. Masalahnya satu malas nulis resep🤭🙈 Udang tumis Aceh juga ada. Cuma ada Bedanya. klo udang tumis pakai cabe merah sedang udang/ udeng Teuphep pakai cabe rawit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang teuphep khas aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Teuphep khas Aceh memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Teuphep khas Aceh:
- Siapkan 250 gr udang.
- Siapkan 1 sdt himsalt.
- Gunakan 1 Sdm perasan jeruk nipis.
- Ambil 2 buah kentang potong dadu kecil.
- Ambil 100 ml santan.
- Siapkan 50-100 ml air minum.
- Sediakan 4 buah belimbing wuluh potong bulat kecil.
- Ambil 4 buah cabe hijau potong serong.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Gunakan Rempah:.
- Gunakan 2 siung bawang merah rajang.
- Ambil 1 siung bawang putih rajang.
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 2 tangkai daun kari.
- Gunakan Daun pandan.
- Siapkan 1 lmbr daun salam.
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:.
- Siapkan 15 butir cabe rawit.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Ambil 6-7 buah asam sunti.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Choco Chips yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masyarakat Aceh mengenalnya dengan tumeh udeung sabee yang berarti tumis udang rebon. Sebagian lain menamai masakan ini dengan udeung sabee teuphep. Bahan utama masakan khas Aceh satu ini mudah didapat dan harganya terbilang murah. Cara membuatnya juga mudah dan praktis.
Cara menyiapkan Udang Teuphep khas Aceh:
- Bersihkan udang beri garam dan perasan jeruk nipis, sisihkan. Siapkan semua bahan yg dirajang..
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu rempah hingga harum. Lalu masukan bumbu masak hingga mendidih, kemudian masukan udang aduk hingga rata..
- Masukan kentang, belimbing dan potongan cabe aduk hingga rata dan biarkan hingga mendidih. Beri sedikit air..
- Kurleb 4-5 menitan masukan santan aduk kembali hingga rata..
- Icipi rasanya jika sudah pas dan kentangnya sudah matang. Matikan kompornya..
- Udang Teuphep Aceh siap disajikan.
Ternyata Anda juga bisa menemukan makanan ini di Aceh. Udang Teuphep khas Aceh udang • himsalt • perasan jeruk nipis • kentang potong dadu kecil • santan • belimbing wuluh potong bulat kecil • cabe hijau potong serong • Rempah: Nova Azahra Bingung mau masak apa? Beberapa makanan-makanan asli Aceh ini tentu sederhana membuatnya. Hampir sama dengan masakan Aceh lainnya, pepes juga diolah menggunakan bumbu dan rempah-rempah khas Aceh. Lauk yang digunakan dalam membuat pepes juga beragam, salah satunya udang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang teuphep khas aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :