Ayam Bakar Padang.

Lagi mencari ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Padang memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Padang:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Gunakan Santan kelapa.
3. Gunakan Bumbu.
4. Siapkan 6 siung bawang putih.
5. Siapkan 4 siung bawang merah.
6. Sediakan 15 buah cabai merah.
7. Gunakan 5 buah cabe rawit.
8. Gunakan 5 butir kemiri.
9. Sediakan 1 sdt merica.
10. Siapkan 1 sdt ketumbar.
11. Siapkan Kunyit.
12. Sediakan Daun salam.
13. Sediakan Lengkuas.
14. Sediakan Daun jeruk.
15. Gunakan Garam.
16. Siapkan Gula pasir.
17. Siapkan Minyak untuk menu.ia.
18. Sediakan Serai (skip krn gag suka).
19. Ambil Jahe (skip krn habis stock).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam Putih yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Padang:

1. Cuci ayam, tiriskan.
2. Uleg bumbu, kecuali daunjeruk, daun salam, dan lengkuas..
3. Panaskan minyak goreng,, tumis bumbu sampai harum... Masukkan ayam.. Tumis sebentar... Beri air dan santan... Ungkep sampai kuah menyusut kental dan matang.
4. Panggang / bakar ayam yang telah matang.. Sajikan dengan nasi hangat, daun singkon rebus, dannnn cintahhhh :*.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :