Nasi Shirataki Liwet Cakalang. Lihat juga resep NASI GORENG BAKSO, CAKALANG enak lainnya. Dalam menu makanan ini, nasinya sudah jelas diganti dengan shirataki. Kemudian sebagai pelengkap ada telur ceplok setengah matang, kerupuk, sambal, dan salad.
Untuk yg kangen makan mie ayam atau nasgor cucok banget. Fase induksi jgn keseringan cukup sekali seminggu. Shirataki merupakan mie khas Jepang yang terkenal sehat dan rendah kalori.
Lagi mencari ide resep nasi shirataki liwet cakalang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi shirataki liwet cakalang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi shirataki liwet cakalang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi shirataki liwet cakalang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep NASI GORENG BAKSO, CAKALANG enak lainnya. Dalam menu makanan ini, nasinya sudah jelas diganti dengan shirataki. Kemudian sebagai pelengkap ada telur ceplok setengah matang, kerupuk, sambal, dan salad.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi shirataki liwet cakalang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Shirataki Liwet Cakalang menggunakan 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Shirataki Liwet Cakalang:
- Gunakan Nasi Liwet.
- Gunakan 150 gr Beras Shirataki.
- Ambil 100 gr Beras Putih.
- Ambil 4 siung Bawang Merah, iris tipis.
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris tipis.
- Gunakan 1 batang sereh, ambil putihnya dan geprek.
- Gunakan 2 lembar Daun Salam.
- Ambil 20 gr Teri Medan, goreng sampai berwarna kuning keemasan.
- Ambil 3 buah cabai rawit (bisa ditambah sesuai selera).
- Ambil Isian Cakalang.
- Sediakan 150 gr Cakalang Asap, suwir (bisa diganti dengan ikan tongkol segar, dikukus lalu suwir).
- Gunakan 5 buah Cabe Merah Keriting.
- Sediakan 5 buah Cabe Rawit (bisa ditambah sesuai selera).
- Gunakan 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 batang Serai, ambil bagian putihnya lalu iris tipis.
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk, iris tipis.
- Gunakan 1 lembar Daun Salam.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Kaldu penyedap rasa.
- Gunakan Minyak sayur.
- Ambil Daun Pisang.
- Gunakan Tusuk Gigi.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam kecap simple murah dan sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Nasi liwet simple dan sambel tongkol enak lainnya. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich, aromatic and succulent taste. Nasi liwet is a traditional Javanese way of cooking rice in coconut milk.
Langkah-langkah membuat Nasi Shirataki Liwet Cakalang:
- Nasi Liwet : Campur dan bersihkan beras shirataki dan beras putih. Masukkan ke dalam panci, campur dengan semua bumbu untuk nasi liwet, tambahkan air sampai melebihi sebuku jari dari permukaan beras, masak di atas api kecil selama 15menit, tambahkan teri yang sudah digoreng dan cabai rawit, masak seluruhnya hingga matang dan air menyusut. Setelah matang, matikan api dan biarkan nasi liwet di dalam panci dalam keadaan tertutup..
- Isian Cakalang : Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit. Panaskan minyak sekitar 3sdm, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan serai dan daun salam, masak hingga harum. Masukkan cakalang suwir, aduk hingga merata, bisa ditambahkan sedikit air jika terlalu kering. Bumbui sesuai selera dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan daun jeruk. Aduk dan masak hingga harum..
- Nasi Bakar : Ambil daun pisang, tambahkan nasi di tengah-tengah daun pisang, isi cakalang lalu tutup lagi dengan nasi liwet. Gulung daun pisang dan tutup sisi ujung kanan dan kiri dengan tusuk gigi. Oleskan minyak sayur pada permukaan daun pisang lalu bakar di atas api sedang atau bisa menggunakan pan teflon sekitar 3-4 menit di tiap sisinya. Sebelum dinikmati, beri sedikit perasan jeruk nipis di atas nasi, nikmati selagi hangat..
Jika anda memasak nas liwet dengan menggunakan rice cooker, maka anda tidak bisa mengatur suhu dan waktu memasak. Agar nasi liwet yang dihasilkan matang dengan sempurna, maka anda harus memilih beras yang pulen dan berkualitas. Simak cara memilih beras berikut ini. Lihat penampilan beras yang anda pilih. Photo source: What to cook today.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Shirataki Liwet Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :