Bolu Marmer / Marmer Cake. Deals Everyday for Your Kitchen and Home. Free UK Delivery on Eligible Orders! Resep Bolu Marmer / Marmer Cake.

Bolu marmer yang enak dan lembut ini termasuk bolu jadul dan legend ya mommies. Rasanya yang moist dan buttery benar-benar tak terkalahkan. Saya sekeluarga suka sekali dengan bolu marmer ini.

Lagi mencari inspirasi resep bolu marmer / marmer cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu marmer / marmer cake yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu marmer / marmer cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu marmer / marmer cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Deals Everyday for Your Kitchen and Home. Free UK Delivery on Eligible Orders! Resep Bolu Marmer / Marmer Cake.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu marmer / marmer cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Marmer / Marmer Cake menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Marmer / Marmer Cake:

1. Siapkan Bahan A.
2. Gunakan 70 gr margarin (me: blue band).
3. Sediakan 140 gr butter (me: hollman & wijsman).
4. Ambil 6 kuning telur (me: 8 kuning telor ayam kampung).
5. Siapkan 60 gr gula halus.
6. Ambil Bahan B.
7. Ambil 140 gr protein sedang (me: segitiga biru).
8. Ambil 30 gr susu bubuk full cream (me: dancow).
9. Sediakan 4 gr baking powder.
10. Ambil Bahan C.
11. Ambil 4 putih telur (me: 6 putih telur kampung).
12. Siapkan 110 gr gula halus.
13. Sediakan Bahan D.
14. Siapkan 5 gr coklat bubuk (me: van houten).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep MANGUT ikan asap/panggang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat bolu marmer yang enak dan lembut ini cukup mudah. Supaya tidak gagal ada tips suksesnya ya mommies. Pada tahap memasukkan kuning telur, kita. Resep marmer cake klasik ini memang tercipta dari resep bolu tempo dulu yang sudah ada sejak jaman nenek kita.

Cara membuat Bolu Marmer / Marmer Cake:

1. Oles loyang dengan mentega/margarin. Sisihkan..
2. Bahan A: Kocok mentega & margarin sampai creamy, lalu masukkan gula sebagian2 sambil terus dikocok sampai putih pucat. Speed mixer tinggi (me: 5). Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok. Kocok sampai rata saja. Sisihkan..
3. Bahan B: Campurkan tepung, susu, & baking powder. Aduk dulu, kemudian ayak ke adonan bahan A. Aduk menggunakan garpu sampai semua bahan tercampur rata. Hati2 nengaduknya supaya glutennya tidak terbentuk. Sisihkan..
4. Bahan C untuk membuat meringue: Kocok putih telur dengan mixer kecepatan tinggi hingga berbusa. Masukkan gula sebagian2, & terus kocok sampai kaku membentuk paruh burung. Di tahap ini kt bisa mulai panaskan oven di suhu 160°C, api bawah, convection on..
5. Campurkan meringue dengan adonan utama. Aduk dengan teknik folding & pastikan semua tercampur rata. Pisahkan 1/4 bagian adonan, campurkan dengan bubuk coklat. Aduk rata, sisihkan..
6. Masukkan adonan kuning ke loyang 1 layer, kemudian di atas taruh adonan coklat. Timpa lagi dengan adonan kuning. Jika masih ada adonan coklatnya, bisa dibuat 5 layer: kuning - coklat - kuning - coklat - kuning..
7. Buat ulir dengan tusuk sate atau dengan pegangan sendok/garpu. Ketuk2 loyang ke meja beberapa kali agar adonan rata. Panggang di suhu 160°C selama 25 menit dengan api bawah saja & kipas menyala. Setelah itu dengan api atas bawah selama 10 menit. Jadi total 35 menit ya. Jika sudah 35 min, coba tusuk dengan tusukan sate. Kalau masih ada kue yg menempel bisa ditambah 5 min lg..
8. Jika sudah matang, keluarkan dari oven & biarkan di loyang sampai agak hangat baru dipindah ke nampan. Tunggu dingin baru dimasukkan ke kotak 😊.

Dari kecil kita mungkin sudah sering memakan kue bolu panggang ataupun kue bolu kukus. Nah resep bolu marmer ini sebenarnya bahannya hampir sama. Cuma ada sedikit tambahan adonan coklat yang membentuk tekstur dan corak seperti marmer di dalam dan di atas kuenya. =====Marble Butter Cake Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗Hari Ini Aku Share Resep Marble Cake / Bolu Marmer🥰Semoga Kalian Suka Ya👌🏻😍Social Media Asli Uli's Kitchen :🔹Fac. Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Marmer / Marmer Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :