Bakmi Godog Jawa. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah,lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga kol. Bakmi jawa ini juga bisa disaj. Resep Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta.

Tuang air secukupnya, masukkan mie yang sudah direbus setengah matang dan bakso. Bumbui dengan gula, garam, lada bubuk dan. Bakmi Godog Jawa ini terkenal di Indonesia karena rasanya yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Sedang mencari inspirasi resep bakmi godog jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi godog jawa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah,lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga kol. Bakmi jawa ini juga bisa disaj. Resep Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi godog jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakmi godog jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakmi godog jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakmi Godog Jawa memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakmi Godog Jawa:

1. Ambil Bahan Kaldu.
2. Siapkan 1/2 Ekor Ayam.
3. Sediakan 4 Ekor Udang Besar.
4. Gunakan 1 Ruas Jahe Geprek.
5. Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk.
6. Siapkan 1 Lembar Daun Salam.
7. Gunakan Sejumput garam.
8. Siapkan Bumbu Halus.
9. Sediakan 7 Siung Bawang Putih.
10. Gunakan 4 Siung Bawang Merah.
11. Siapkan 2 Butir Kemiri (sangrai).
12. Sediakan 1 Sdt Garam (bisa di tambah jika saat icip kuah dirasa kurang).
13. Sediakan 1/2 Sdt Merica Bubuk.
14. Ambil 2 Sdt Kaldu Jamur.
15. Siapkan Pelengkap.
16. Gunakan 1/4 Bungkus Bihun beras / Bisa juga Bihun jagung.
17. Siapkan 3 Keping Mie Shirataki (Buat saya yg sedang diet🤭).
18. Sediakan 2 Butir Telur.
19. Ambil 1 Ikat Sawi Hijau.
20. Ambil 1/3 Sayur Kol.
21. Sediakan 1 Buah Tomat Iris 8 (sesuka selera).
22. Sediakan 7 Buah Rawit Hijau di iris.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Pepes Ikan Mas Isi Daun Singkong yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Selain itu, Bakmi Godog Jawa juga banyak dijual di mana-mana dan mudah ditemui terutama di jajanan kaki lima. Bakmi Godog Jawa juga selalu bikin siapapun terkenang akan indahnya Jogja dan Jawa Tengah. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.

Langkah-langkah membuat Bakmi Godog Jawa:

1. Pertama buat Kaldu terlebih dahulu, masak air jika sudah mendidih masukan jahe, daun jeruk, daun Salam, ayam, udang dan garam. Jika ayam sudah matang matikan api, angkat ayam dan suir2 (tulang masukan kembali ke kaldu).
2. Rebus Bihun dan mi shirataki (bebas jika mau pakai mie kuning bisa bgt), lalu sisihkan.
3. Blender bumbu halus dengan minyak yah bukan air, lalu tumis hingga berubah waran sebentar saja, masukan ke dalam kuah kaldu, dan nyalakan kompor masak kembali kaldunya.
4. Jika kaldu sudah mendidih lagi, masukan telur biarkan kuning setengah matang baru di aduk yah, lanjut masukan daging ayam yg sudah di suir sampai telur matang.
5. Masukan sayur2an (kecuali tomat), dan terakhir masukan bihun/mie nya, masak sebentar jgn sampai sayur terlalu layu.
6. Penyelesaian, tuang bihun ke mangkung bersama kuah dan pelengkapnya lalu tambahkan tomat dan irisan cabe rawit. MasyaAllah suwegeetr tenan rek, Selamat mamam yah semua😘.

Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Bakmi Godog Jawa Di Jakarta Paling Istimewa. Bakmi godog paling enak dinikmati di malam hari atau disaat Jakarta sedang hujan deras. Menikmati hangatnya bakmi godog dengan suwiran ayam kampung, telur bebek, kol dan biasanya kita bisa minta ekstra potongan cabe rawit nih biar terasa makin istimewa. Menu masakan olahan mie yang akan dibuat kali ini berasal dari tanah air, khususnya pulau Jawa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakmi Godog Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :