Ayam Bakar Padang.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Padang menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Padang:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung potong 4 (q-500g).
- Sediakan 500 ml santan(air+sasa santan cair).
- Gunakan Gula,garam,kaldu bubuk klo suka.
- Ambil Bumbu utuh :.
- Ambil 5 daun jeruk (q,2 lbr).
- Gunakan 2 sere (q,1).
- Ambil 1 lbr daun kunyit (skip).
- Sediakan 3 btr cengkeh (2 btr cengkeh).
- Siapkan 3 cm kayu manis (q,2cm).
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 bawang merah (q,5).
- Sediakan 4 bawang putih (q.3).
- Siapkan 3 kemiri (q,2).
- Sediakan 2 cm jahe (q,1cm).
- Sediakan 2 cm lengkuas (q,1,5 cm).
- Siapkan 3 cm kunyit (q,2cm).
- Siapkan 8 bh cabe merah (q,2).
- Sediakan 1/2 sdt jinten (sejumput).
- Sediakan 1/2 sdt adas (sejumput).
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada/merica.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Resep Kue Nastar Sederhana Tanpa Telur, Tanpa Mixer, Tanpa Oven yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Bakar Padang:
- Aku rebus ayam masukkan ayam sebentar.
- Tumis bumbu dan bumbu halus sampai wangi masukkan ayam dan aduk-aduk masukkan santan gula dan garam.
- Masak sampai berminyak dan kering jangan lupa d cicipi.
- Bakar (aku pakek teflon keramik).......siap sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :