Daging Sapi Bumbu Kecap.

Lagi mencari ide resep daging sapi bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap:

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi, potong kotak2.
2. Sediakan 1 buah tomat, potong2.
3. Ambil 1 butir bawang bombay, iris.
4. Gunakan 1 ruas lengkuas, digeprek.
5. Gunakan 3 cm kayu manis.
6. Sediakan 1 batang sereh, digeprek.
7. Ambil 3 lembar daun jeruk.
8. Gunakan Bumbu Halus :.
9. Sediakan 8 siung bawang merah.
10. Ambil 4 siung bawang putih.
11. Gunakan 4 butir kemiri.
12. Sediakan 3 cm jahe.
13. Ambil 5 cm kunyit.
14. Siapkan 5 butir cabe rawit merah.
15. Sediakan 3 butir cabe merah kriting.
16. Ambil 1 sdm ketumbar.
17. Sediakan 1 sdt merica.
18. Gunakan 1 sdt jinten.
19. Gunakan 1 sdt garam.
20. Siapkan 1 sdt gula pasir.
21. Siapkan 500 ml air.
22. Sediakan 100 ml kecap manis.
23. Ambil 3 sdm minyak goreng utk menumis.
24. Ambil wijen sangrai utk taburan.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Daging Sapi Bumbu Kecap:

1. Tumis bawang bombay hingga setengah layu, tambahkan bumbu halus, aduk dan tumis sampai harum..
2. Masukkan daging sapi, aduk rata sampai berubah warna, tambahkan air, aduk rata kembali, masak dng api sedang..
3. Tambahkan lengkuas, kayu manis, sereh dan daun jeruk, masak hingga kuah sedikit berkurang, tambahkan garam, gula dan kecap manis, aduk rata, masak hingga kuah menyusut..
4. Tambahkan tomat, aduk rata, masak hingga daging empuk, dan kuah kering nyemek2, angkat dan taburi wijen sangrai..
5. Daging sapi bumbu kecap sedap, siap dinikmati..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :