Kroket Tempe. Kroket Tempe ala Violet Azalea Violet Azalea Banjarmasin, Indonesia Mengkreasikan tempe ternyata hasilnya enak. Buat dicemilin bikin nambah lagi 😁😁. Untuk isian optional, mau dikasih atau nggak.
Protein tempe dan wortel akan membuat camilan ini kaya akan protein dan serat. Kroket tempeku dengan campuran ayam dan sayuran. Perbedaannya dengan kroket kentang, kroket tempe tidak menggunakan tepung panir, karena luarnya sudah gurih kacang kedelai tempe.
Lagi mencari inspirasi resep kroket tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kroket tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kroket Tempe ala Violet Azalea Violet Azalea Banjarmasin, Indonesia Mengkreasikan tempe ternyata hasilnya enak. Buat dicemilin bikin nambah lagi 😁😁. Untuk isian optional, mau dikasih atau nggak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kroket tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kroket Tempe memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kroket Tempe:
- Sediakan 300 gr tempe.
- Gunakan 100 gr daging ayam fillet.
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris-iris.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Ambil 2 sdt gula (sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya keju quick melt.
- Gunakan Secukupnya tepung panir.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Gulai Pakis dan Ikan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Rasanya unik, ternyata kroket dari tempe nggak kalah enaknya dengan kroket kentang. Kemarin sore lagi scrolling instagram, eh nemu ide buat bikin kroket tempe ini. Isiannya bisa sesuai selera ya, bisa diisi sosis, keju, bakso, dll aku pakai telur puyuh untuk isiannya. Kroket tempe ini cocok untuk dijadikan snack atau lauk.
Langkah-langkah menyiapkan Kroket Tempe:
- Potong-potong tempe menjadi kecil. Rebus tempe selama 15-20 menit, angkat dan tiriskan..
- Blender sampai halus tempe dan daging ayam. Campurkan tempe dan ayam yang telah dihaluskan dengan telur, bawang putih, tepung terigu, kecap asin, saos tiram, minyak wijen, lada bubuk, gula dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Masukkan daun bawang, aduk rata lagi..
- Ambil 1 sdm adonan, pipihkan kemudian isi dengan keju. Bentuk menjadi oval. Kemudian gulingkan dalam tepung panir. Tidak perlu dibalur tepung karena adonan sudah basah. Lakukan sampai habis. Simpan dalam frezer selama 30 menit..
- Panaskan minyak goreng. Ambil satu adonan. Rapikan lagi agar bentuknya oval sempurna. Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan..
Kroket Tempe Sayur Nikmat Pelengkap Gizi Anak-anak Balita Sobat bloger, terkhusus para bunda-bunda nih, saya mau curhat, anak saya sekarang lagi tidak selera makan alias KNM atau kurang nafsu makan. Tempe mengandung protein nabati yang tinggi, tapi sayangnya anak-anak usia balita agak susah makan tempe. Untuk menyiasati agar mereka mau makan tempe, saya membuat kroket tempe sayuran. Di dalam kroket, tidak hanya ada tempe, tapi juga susu, wortel, dan bayam. Baik untuk anak yang tidak suka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kroket Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :