Nasi Bakar Cumi. Kehadiran nasi bakar cumi di meja makan dijamin akan menggugah selera makan semua keluarga. Rasanya yang begitu sedap dan gurih yang dilengkapi dengan cumi dan bahan-bahan lainnya menjadikan nasi bakar ini terasa begitu istimewa. Nasi bakar cumi cukup mudah dibuat di rumah.

Rasanya lezat, nikmat, dan gurih biasanya disajikan sebagai santapan makan siang atau malam bersama keluarga. Nah, Anda juga bisa lho membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Nasi Bakar Cumi Pete enak lainnya.

Sedang mencari ide resep nasi bakar cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar cumi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kehadiran nasi bakar cumi di meja makan dijamin akan menggugah selera makan semua keluarga. Rasanya yang begitu sedap dan gurih yang dilengkapi dengan cumi dan bahan-bahan lainnya menjadikan nasi bakar ini terasa begitu istimewa. Nasi bakar cumi cukup mudah dibuat di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Cumi memakai 29 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Bakar Cumi:

1. Sediakan Bahan untuk Nasi.
2. Gunakan 3 gelas beras.
3. Gunakan 2 ruas Lengkuas.
4. Ambil 2 buah serai.
5. Ambil 3 lembar Daun jeruk.
6. Siapkan 3 lembar daun salam.
7. Gunakan Secukupnya garam.
8. Gunakan 40 ml santai instan.
9. Ambil Secukupnya air.
10. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
11. Siapkan 3 siung bawang merah, potong bagi 4.
12. Sediakan 3 siung bawang putih, potong bagi 4.
13. Sediakan Secukupnya daun pisang.
14. Sediakan Bahan Cumi.
15. Sediakan 200 gram cumi asin.
16. Sediakan 6 siung bawang merah, iris.
17. Sediakan 6 siung bawang putih, iris.
18. Sediakan 1 buah tomat.
19. Gunakan 1 ruas lebgkuas, geprek.
20. Ambil 2 lembar daun salam.
21. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
22. Ambil 13 buah keriting merah, giling/ulek.
23. Gunakan Secukupnya garam.
24. Siapkan Secukupnya gula.
25. Siapkan Secukupnya penyedap.
26. Gunakan 1 sdm kecap manis.
27. Sediakan 1 sdm saos tiram.
28. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
29. Siapkan Secukupnya kemangi.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bolu ketan hitam kukus yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep nasi bakar cumi ini sebenarnya cukup mudah untuk dibuat, karena bahan dan bumbu yang digunakan cukup mudah untuk didapat. Sebelum dibakar, nasi yang masih berupa beras dimasak terlebih dahulu bersama santan, seperti halnya memasak nasi uduk atau nasi liwet. Setelah menjadi nasi, baru dibungkus bersama dengan daun pisang dan diberi isian cumi yang telah ditumis terlebih dahulu, baru. Itulah resep nasi bakar cumi asin yang gurih dan pedas.

Cara membuat Nasi Bakar Cumi:

1. Cara Membuat Nasi: beras dicuci bersih, tiriskan. Masukan beras ke rice cooker, tambahkan air dan santan. Tumis duo bawang sampe harum, masukan lengkuas, salam, daun jeruk, setelah harum, masukan ke rice cooker, tambahkan garam dan penyedap, pencet cook. Tunggu sampai matang..
2. Cara Memasak Cumi : panaskan minyak dalam wajan, masukan duo bawang yg sudah diiris, hingga harum. Masukan cumi asin, tumis sebentar. Masuka tomat potong, lengkuas, salam, daun jeruk, cabe giling, tumis kembali. Tambahkan air secukupnya. Masukan garam, gula, penyedap, saus tiram, kecap. Masak hingga air menyusut dan mengental, koreksi rasa. Sisihkan..
3. Setelah nasi dan cumi matang, tata di daun nasi dan cumi, tambahkan kemangi dan rawit, lalu gulung daun dan semat pakai tusuk gigi..
4. Nasi siap di bakar. Saya bakarnya pake grill pan biasa. Pake api kecil ya biar ga gosong. Nasi bakar siap disajikan..

Kamu bisa melengkapinya dengan irisan timun dan sambal. Baca Juga: Resep Nasi Bakar Ayam Pedas ala Yummy, Bisa Jadi Inspirasi Bisnismu. Nasi Bakar Cumi Kemangi Pedas enak lainnya. Karena berbumbu, nasi bakar menjadi lebih gurih walaupun disantap tanpa lauk, namun biasanya di dalamnya sudah diisi ikan teri, udang, cumi, empal, ayam filet atau daging cincang yang ditambah sambal dan daun kemangi. Sebelum dihidangkan, bungkusan nasi plus lauk tersebut dibakar di atas bara api supaya aroma nasi dan lauknya menyatu dengan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :