Ikan bumbu kuning. Resep Ikan Bumbu Kuning Rasa Sedap Nikmat. Resep Ikan Bumbu Kuning Rasa Sedap Nikmat - Memasak dengan cara mudah dan sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak memang bisa dilakukan dengan cara yang gampang jika kita memiliki resep andalan. Apalagi jika resep ini disajikan saat ada acara tertentu, ada tamu, keluarga besar atau bahkan teman dan kerabat.
Fimela.com, Jakarta Mengolah ikan jadi masakan sedap tidaklah terlalu sulit. Ada banyak racikan bumbu yang bisa dipakai. Ada berbagai jenis bahan bumbu dapur dan rempah yang bisa digunakan.
Anda sedang mencari ide resep ikan bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Ikan Bumbu Kuning Rasa Sedap Nikmat. Resep Ikan Bumbu Kuning Rasa Sedap Nikmat - Memasak dengan cara mudah dan sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak memang bisa dilakukan dengan cara yang gampang jika kita memiliki resep andalan. Apalagi jika resep ini disajikan saat ada acara tertentu, ada tamu, keluarga besar atau bahkan teman dan kerabat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan bumbu kuning memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan bumbu kuning:
- Sediakan 1/4 kg ikan belang kuning.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 btg serai.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 2 bh cabe rawit (sy tdk pke lombok besar krna bocil ikutan mkn).
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt gula.
- Siapkan Secukupx garam.
- Gunakan Secukupx penyedap (optional).
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Ambil 6 bh cabe untuk taburan akhir.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam geprek keju yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Nah, kali ini Fimela akan membagikan lima resep masakan ikan serba bumbu kuning yang enak. Selengkapnya, langsung saja simak di sini, ya. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan.
Cara menyiapkan Ikan bumbu kuning:
- Bersihkan ikan cuci bersih dg air lalu potong2 sesuai selera.Sy sengaja tidak memberi perasan jeruk nipis karna nnti kita akan gunakn jahe dlm bumbux.Jadi jg takut ikan akan amis.
- Bersihkn bumbu2,ulek halus bawang merah,bawang putih,ketumbar,kunyit, jahe,kemiri,cabe dan garam.
- Panaskan minyak di wajan,tumis bumbu halusx,tambahkan serai.Tumis hingga harum dan bumbu berubah warna.
- Kemudian masukkan ikan,aduk2 sebentar sj ikanx,lalu tambahkan air sedikit dan 1 sdm air asam jawa.
- Masak ikan hingga matang.Namun jg kelamaan yaa,cukup smpe airx mendidih sj.
- Tambahkan gula,garam dan penyedap.Taburi cabe rawitx.Jika sdh pas rasax matikan kompor dan siap disantap.
- This is it ikan bumbu kuning ala cheff amatir dg rempah dan bumbu yg seadax di dapur sy.Tapi percayalah rasanya maknyos ibuk2😋.
Nah, bagi Anda yang ingin menyajikan ikan tongkol masak bumbu kuning, silahkan simak bahan-bahan dan cara pembuatanya di bawah ini. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :