Bebek Goreng Lengkuas. Olahan Bebek Goreng yang bisa #SahabatMama coba di rumah untuk hidangan keluarga. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya.
Lihat juga resep Bebek Goreng lengkuas enak lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Goreng bebek dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.
Sedang mencari inspirasi resep bebek goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Olahan Bebek Goreng yang bisa #SahabatMama coba di rumah untuk hidangan keluarga. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Lengkuas memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Goreng Lengkuas:
- Siapkan 1 ekor bebek potong sesuai kebutuhan.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 3 ruas lengkuas diparut kasar.
- Sediakan 2 buah sereh keprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 liter air.
- Siapkan Minyak utk menggoreng.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 5 buat kemiri sangrai.
- Gunakan 2 sdm ketumbar sangrai.
- Ambil 1 sdt garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Fresh Homemade Guacamole 😋🥑😋🥑 yang Enak Tips Anti Gagal
Masukkan asam jawa, garam, dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga matang. Daging bebek goreng terasa empuk karena dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah pilihan. BACA JUGA: Resep Es Mangga Segar, Pas untuk Cuaca Panas.
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Lengkuas:
- Setelah bebek dipotong² cuci bersih dan rendam dengan air jeruk nipis 10menit.
- Bilas bebek kemudian balur dengan bumbu halus sampai rata.
- Tambahkan air dan ungkep bebek sampai empuk.
- Lalu goreng bebek sampai matang dan garing, bebek siap dihidangkan bersama sambal korek dan nasi hangat 😊.
Tuangkan semua minyak goreng ke dalam wajan dan aduk-aduk selama beberapa menit. Goreng bebek bersama dengan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai. Lalu,aduk dan masak menggunakan api kecil sambil ditutup. Tambahkan air panas sedikit apabila minyak mengering. Lalu, biarkan daging bebek dimasak hingga empuk dan airnya menghitam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :