Sup Jagung Ayam. Kemarin Resep Koki baru saja memasak sup ayam jagung telur untuk keluarga. Pada saat itu kami coba-coba cari resep sup jagung ayam di Google, tetapi resepnya pada 'ngawur' semua. So, ResepKoki.co coba kumpulkan beberapa resep sebagai rujukan untuk di modif, jadilah resep sup jagung ala Resep Koki ini.
Kuahnya sangat gurih dan enak cocok untuk yang sudah bosan dengan menu bersantan.
Ayam yang digunakan adalah ayam dada fillet tanpa kulit yang kemudian disuwir sehingga mudah dimakan.
Cara membuatnya pun mudah, tinggal merebus ayam, bawang putih, daun bawang.
Lagi mencari ide resep sup jagung ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jagung ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jagung ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup jagung ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kemarin Resep Koki baru saja memasak sup ayam jagung telur untuk keluarga. Pada saat itu kami coba-coba cari resep sup jagung ayam di Google, tetapi resepnya pada 'ngawur' semua. So, ResepKoki.co coba kumpulkan beberapa resep sebagai rujukan untuk di modif, jadilah resep sup jagung ala Resep Koki ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup jagung ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Jagung Ayam menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Jagung Ayam:
- Gunakan 1 buah jagung manis ukuran besar.
- Siapkan 100 gr dada ayam.
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Ambil 1 buah bawang bombai ukuran kecil.
- Sediakan 1 Liter air.
- Siapkan 200 ml air kaldu rebusan ayam.
- Ambil 50 gr maizena, larutkan dengan 100ml air.
- Siapkan 30 gr margarin.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk jamur.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kue kering teflon bentuk donat ekonomis anti gagal yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Sup ayam jagung adalah sup yang terbuat dari ayam dan jagung, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; biasanya ditambahkan dengan pasta (biasanya mi, walaupun berbagai jenis lainnya bisa digunakan), dumpling, atau padi-padian seperti nasi dan jelai. Sup Jagung Ayam Sup jagung adalah salah satu sup yang terbuat dari jagung dan ayam, biasanya jagung manis. Awalnya hanya terkenal di daerah penghasil jagung di dunia, hidangan ini sekarang tersebar luas karena distribusi jagung yang lebih besar.
Cara membuat Sup Jagung Ayam:
- Pipil jagung, cuci bersih, sisihkan. Rebus ayam sampai matang, kemudian suwir-suwir. Ambil air kaldunya 200ml. Potong dadu bawang bombai. Kocok lepas telur..
- Lelehkan margarin. Tumis bawang bombai sampai harum dan sisi-sisinya berkaramel. Masukkan 200ml air kaldu dan 800ml air, aduk rata. Biarkan sampai mendidih. Kemudian masukkan jagung dan ayam suwir, aduk rata lagi. Masak beberapa saat..
- Setelah mendidih, beri garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk jamur. Aduk rata. Kemudian masukkan kocokan telur sambil diaduk cepat (penampakan telur seperti serabut)..
- Terakhir masukkan maizena, aduk rata. Masak sampai sup mengental dan matang. Koreksi rasa, angkat. Siap disajikan..
Sup ayam memang terdengar sangat biasa untuk disantap sehari-hari. Nah, kalau bosan, kamu bisa menambahkan campuran telur dan jagung sebagai pelengkap. Kombinasi ayam, telur, dan jagung bakal bikin rasa sup kamu makin sempurna. Cara memasaknya gak jauh beda dengan sup biasa, kok! Simak resep dan cara membuat sup jagung ayam di bawah ini!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup jagung ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :