Ikan Laut Sambal Pedas Asam Manis.
Sedang mencari inspirasi resep ikan laut sambal pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan laut sambal pedas asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan laut sambal pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan laut sambal pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan laut sambal pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Laut Sambal Pedas Asam Manis memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Laut Sambal Pedas Asam Manis:
- Siapkan 1 kg Ikan Laut.
- Ambil 3 Siung bawang merah.
- Siapkan 2 Siung bawang putih.
- Sediakan 20 Biji Cabai merah.
- Siapkan 1 Bungkus Asam Jawa.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Kaldu.
- Siapkan Minyak sayur secukupnya untuk menumis.
- Sediakan Air panas untuk merendam ikan laut.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Menu diet yummy with grilled chicken💕 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Laut Sambal Pedas Asam Manis:
- Bersihkan ikan laut, lalu rendam ikan laut dengan air hangat dan ditambahkan garam dan air asam jawa..
- Setelah bumbu meresap, goreng ikan goreng hingga garing. Setelah semua ikan sudah digoreng sisihkan..
- Cabai merah, bawang merah, bawang putih di blender hingga halus..
- Panaskan minyak goreng setelah minyak panas masukkan bumbu yang sudah di blender tadi, goseng goseng lalu tambahkan garam, gula dan air asam jawa. Aduk aduk hingga rata. Masak menggunakan api kecil, lalu masukkan ikan yang sudah digoreng tadi, aduk aduk hingga rata. Test rasa, jika sudah pas angkat lalu sajikan bersama nasi hangat..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan laut sambal pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :