Shiny Fudgy Brownies. How to get a shiny crust on brownies: Again, it's about dissolved sugar. Whisk the sugar into the eggs first. This will help it dissolve some, and also the bonds between sugar and egg proteins is what creates the thin tissue like crust.
Begitu banyak resep brownies yang pernah saya share di blog, permukaan shiny-nya kadang muncul kadang 'ngumpet' entah dimana hingga saya sering frustasi sendiri. For super fudgy brownies or brownies that are still warm, the secret is to use a warm sharp blade. I usually use a kitchen chopping knife.
Anda sedang mencari inspirasi resep shiny fudgy brownies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal shiny fudgy brownies yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shiny fudgy brownies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan shiny fudgy brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
How to get a shiny crust on brownies: Again, it's about dissolved sugar. Whisk the sugar into the eggs first. This will help it dissolve some, and also the bonds between sugar and egg proteins is what creates the thin tissue like crust.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan shiny fudgy brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Shiny Fudgy Brownies memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Shiny Fudgy Brownies:
- Ambil 150 gr DCC.
- Sediakan 50 gr blueband.
- Siapkan 40 ml minyak sayur.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 150 gr gula halus.
- Ambil 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 35 gr coklat bubuk.
- Gunakan Toping sesuai selera (saya pakai almond & chocochip).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Lidah kucing keju yang Lezat Tips Anti Gagal
Run the knife under hot water to heat it up (or dip it into a bowl of hot water), wipe the blade dry and then make one swift slice into your brownies. They should cut straight through with minimal crumbs. The recipe for the ultimate thick and fudgy brownies with a shiny crackly crust. Learn the secret to creating the perfect brownie with the trademark cracked crust and rich, fudgy interior.
Langkah-langkah menyiapkan Shiny Fudgy Brownies:
- Lelehkan DCC, blueband dan minyak dengan cara ditim, sisihkan..
- Setelah itu kocok telur dan gula halus hingga tercampur rata..
- Masukkan campuran DCC ke dalam kocokan telur lalu aduk rata..
- Setelah itu masukkan campuran terigu dan coklat bubuk sambil diaduk rata kembali..
- Tuang adonan ke dalam loyang lalu beri toping sesuai selera..
- Panggang dengan suhu 170°C selama kurleb 30-40 menit hingga matang (sesuaikan dengan oven masing-masing)..
- Setelah matang, angkat dan dinginkan. Brownies siap disajikan....
Every blog has to have their own ultimate brownie recipe right? This is one of the first recipes I ever developed and still one of my. Best fudgy brownies are extra chocolatey, extra extra fudgy, have signature shiny, crackly tops and melt in your mouth. Why these are the best fudgy brownies: Not too sweet, not too bitter, extra chocolatey and of course, extra extra fudgy. In fact, if you eat the brownies before they are completely cooled, you might think they are under baked.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Shiny Fudgy Brownies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :