Kerang Rebus Sambal Asam Pedas.
Sedang mencari ide resep kerang rebus sambal asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang rebus sambal asam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang rebus sambal asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kerang rebus sambal asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerang rebus sambal asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerang Rebus Sambal Asam Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kerang Rebus Sambal Asam Pedas:
- Ambil 500 gr kerang hijau.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 2 butir bawang putih (geprek).
- Gunakan 2 daun salam.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan Secukupnya air, garam, merica bubuk dan kaldu jamur.
- Gunakan Saos Asam Pedas:.
- Gunakan 3 SDM saos tomat.
- Gunakan 2 SDM saos sambal.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt cuka.
- Siapkan 2 SDM air panas.
- Sediakan Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur asem segerrr yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Kerang Rebus Sambal Asam Pedas:
- Bersihkan kerang dan ambil serabut yg terdapat dalam kerang.. kemudian rebus dgn air hingga mendidih dan keluar busa/ kotoran.. buang air dan cuci kembali kerang...
- Siapkan air tambahkan serai, jahe, daun salam, bawang putih, merica bubuk, garam dan kaldu jamur.. kemudian masukan jg kerang yg telah di rebus sebelumnya.. masak hingga kerang matang dan bumbu meresap.. setelah kerang matang angkat dan tiriskan...
- Untuk bahan saos: campur semua bahan dan aduk rata.. aduk hingga gula benar2 larut...
- Kerang rebus siap di nikmati dgn sambal asam pedasnya.. tinggal di nikmati bersama temen temen 😊.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerang Rebus Sambal Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :